Aktuelles rund um Schokolade und Kakao

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Storck investiert 80 Millionen Euro in Ohrdruf

16.07.2014 - 

Von:Arne Homborg

Der Süßwarenhersteller August Storck KG investiert 80 Millionen Euro in sein Thüringer Werk in Ohrdruf. Damit wird die Kapazität deutlich erhöht und 170 neue Arbeitsplätze geschaffen. Zur Zeit sind am Standort bereits 1.200 Mitarbeiter beschäftigt. Storck erhält 12 Millionen Euro aus dem Fond zur „Verbesserung der regionalen...

Barry Callebaut: Rückgang in Europa dämpft Wachstum

16.07.2014 - 

Von:Arne Homborg

Barry Callebaut, Schweizer Weltmarktführer für Industrieschokolade, konnte in den ersten 9 Monaten des Geschäftsjahres ein Umsatzplus verdeutlichen. Durch schlechte Zahlen in Westeuropa allerdings unter den allgemeinen Erwartungen. Das Verkaufsvolumen wuchs um 15,8 %, allerdings nur durch den Zukauf der Schokoladensparte von...

Nestlé eröffnet neue Form- und Packlinie für „Arriba“-Schokolade in Ecuador

15.07.2014 - 

Von:Arne Homborg

Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé hat in Ecuador eine neue Form- und Packlinie für Schokolade in Betrieb genommen. Auf der neuen Anlage soll Schokolade aus dem bekannten Arriba Kakao Ecuadors hergestellt werden. Insgesamt hat Nestlé rund 15 Millionen US$ in die Anlage investiert. Laut Nestlé ist der Konzern der größte...

Europas größte Kit Kat Fabrik in Bulgarien jetzt noch größer

11.07.2014 - 

Von:Arne Homborg

Fabrikerweiterung bei Nestlé in Bulgarien.

Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé hat rund 9 Millionen US$ in seine Kit Kat Fabrik in Sofia, Bulgarien investiert. Die Fabrik ist der größte Produktionsstandort für Kit Kat Schoko-Riegel in Europa. Rund 70 % der dort produzierten Riegel bleiben nicht in Bulgarien, sondern werden nach Europa, Kanada und Australien...

Barry Callebaut verliert Swiss Auftrag

11.07.2014 - 

Von:Arne Homborg

Die Schweizer Fluggesellschaft Swiss hat den Auftrag für die Swiss Schokolade neu vergeben. Die kleinen Schoko-Täfelchen werden den Passagieren in den Flugzeugen gereicht und Tragen das Swiss-Logo ohne Angabe des Herstellers. Trotzdem ist es einer der prestigeträchtigsten Aufträge für Schweizer Schokoladenhersteller und jeder...

Friends Fun Wine bietet Kaffee-Wein-Schoko Mixgetränk an

11.07.2014 - 

Von:Arne Homborg

Kaffee-Wein-Schoko Mixgetränk

Das US-Unternehmen Friends Fun Wine hat angekündigt ein Kaffee-Wein Mixgetränk in Dosen auf den Markt zu bringen. Der Rotwein-Variante wird dabei zusätzlich Schokolade zugegeben, die Weißwein-Variante wird um Vanille ergänzt. Friends Fun Wine bietet zahlreiche Wein-Mischgetränke in Dosen an, vor allem Weine mit verschiedenen...

Der erste Vivani Flagship-Store in der Mongolei eröffnet

11.07.2014 - 

Von:Arne Homborg

Vivani Flagship-Store in der Mongolei

In der fernen Mongolei und zwar im Zaisan Hill Complex in Ulaanbaatar hat die deutsche Bio-Schokoladenmarke Vivani ihren ersten Flagship-Store eröffnet. Während die bekannte Marke in Deutschland im Bio Fachhandel zu finden ist, widmet man ihr in der Mongolei einen edlen Shop, der auch für den Verkauf von Luxusartikeln wie...

Mohamed Elsarky ist neuer Chef bei Godiva

09.07.2014 - 

Von:Arne Homborg

Mohamed Elsarky ist neuer CEO bei Godiva.

Die Yildiz Holding hat Mohamed Elsarky zum neuen Chef ihres belgischen Schokoladengeschäftes „Godiva Chocolate“ ernannt. Bislang war Elsarky bei Godiva für das internationale Geschäft verantwortlich, eine Position die er auch als neuer Gesamtchef von Godiva beibehält. Seit Vorgänger als CEO Jim Goldman hatte seine Stelle im...

Kakaoextrakt könnte bei Alzheimer helfen

09.07.2014 - 

Von:Arne Homborg

Eine Studie an Mäusen lässt die Hoffnung aufkommen, dass in Zukunft ein Kakaoextrakt bei Alzheimer helfen könnte. Der Lavado genannte polyphenolreiche Kakaoextrakt könnte die Schädigung von Nerven reduzieren, bevor Alzheimer Patienten die für die Krankheit typischen Symptome entwickeln. Der Kakaoextrakt verhindert die...

Nestlé mit erster Schokoladenfabrik in Ägypten

09.07.2014 - 

Von:Arne Homborg

Nestlé Crunch wird demnächst auch in Ägypten produziert.

Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé nimmt im Oktober seine erste Schokoladenfabrik in Ägypten in Betrieb. Die Fabrik liegt im Stadtrand von Kairo und soll auf einer neuen Extrusionslinie den Schoko-Riegel „Crunch“ produzieren. Die Anlage steht in einer bereits vorhandenen Fabrik für Trockenwaren. Seit 2011 hat Nestlé in...