Aktuelles rund um Schokolade und Kakao

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Tradition trifft Moderne: Traditionsunternehmen Sawade setzt auf Crowdinvesting

30.08.2015 - 

Von:Arne Homborg

Sawade bietet Beteiligungsmöglichkeit.

Bereits seit 1880 produziert Sawade in Berlin Pralinen und Schokolade. Nach einer Schieflage übernahm 2013 das Unternehmerpaar Melanie und Benno Hübel das insolvente Unternehmen und begann mit der Sanierung. Jetzt sucht Sawade über die Crowdfunding Plattform Companisto nach Investoren. Insgesamt möchte der Pralinenhersteller...

Barry Callebaut und Petra Foods erzielen Einigung im Kaufpreis-Streit

30.08.2015 - 

Von:Arne Homborg

Streit zwischen Barry Callebaut und Petra Foods beigelegt.

Barry Callebaut und Petra Foods haben ihren Streit über den Kaufpreis der Kakaosparte von Petra Foods beigelegt. Barry Callebaut (Schweiz) hatte 2013 die Kakaosparte von Petra Foods (Singapur) übernommen und war damit zum weltweit größten Kakaoverarbeiter aufgestiegen. Im Anschluss an den Verkauf war es zu Uneinigkeit über den...

Schwedische Cloetta übernimmt Lonka in den Niederlanden

30.08.2015 - 

Von:Arne Homborg

Lonka gehört jetzt zu Cloetta.

Der skandinavische Süßwarenkonzern Cloetta kann seine Gewinne wieder steigern und hat die Übernahme des niederländischen Fudge und Schokoladenherstellers Lonka bekannt gegeben. Die Übernahme lässt sich Cloetta rund 34,4 Millionen US$ kosten. Zuletzt hatte es bei Cloetta Kürzungen gegeben. Unter anderem waren 30 Stellen in...

Ecuador möchte Anbau von Edelkakao mit neuen Kooperativen und Kakaosorten ausbauen

22.08.2015 - 

Von:Arne Homborg

Ecuador möchte Anbau von Edelkakao ausbauen.

Die Regierung in Ecuador möchte die Marktposition von Ecuador für Edelkakao durch große Farmer-Kooperativen weiter ausbauen. Diese sollen neu wiederentdeckte Kakaosorten anbauen und gemeinsam vermarkten. Dadurch soll auf der einen Seite das Einkommen der Farmer verbessert werden, auf der anderen Seite soll der direkte Einkauf...

Frisch eingetroffen: Nacional Kakao aus Ecuador und Sur del Lago aus Venezuela

11.08.2015 - 

Von:Arne Homborg

Frisch eingetroffen: Kakao aus Ecuador und Venezuela.

Heute ist die neue Ernte aus Venezuela und Ecuador eingetroffen. Aus Ecuador haben wir jetzt nach längerer Zeit wieder Nacional Kakaobohnen der ausgezeichneten Qualitätsstufe Arriba Superior Selecto (ASS). Die früher unter dem Namen „Arriba“ angebotene Kakaosorte hat das Edelkakaoland Ecuador berühmt gemacht und macht bis heute...

Mehr Kinder müssen auf Plantagen in Westafrika arbeiten

03.08.2015 - 

Von:Arne Homborg

Die Tulane Universität hat einen Bericht veröffentlicht, demzufolge die Zahl der Kinder die auf Kakaoplantagen der Elfenbeinküste und Ghana arbeiten in der Saison 2013/14 auf 2,26 Millionen gestiegen ist. Ein Plus von 21 % im Vergleich zur Saison 2008/09. Die Studie unter dem Titel „Survey Research on Child Labor in West Africa...

EU Kommission fordert Verkauf von ADM Werk in Mannheim

31.07.2015 - 

Von:Arne Homborg

Der US-Konzern Cargill darf die Schokoladensparte von ADM übernehmen, muss aber Auflagen der EU Kommission erfüllen. Die Wettbewerbshüter machen den Verkauf des deutschen ADM Werkes in Mannheim (früher Schokinag) zur Bedingung einer Übernahme.Insgesamt umfasst die Übernahme 3 Schokoladenfabriken in Nordamerika und drei Fabriken...

MilkBoy bringt Schweizer Schokolade zurück in die USA

28.07.2015 - 

Von:Arne Homborg

MilkBoy möchte die USA erobern.

Der Startup Schokoladenhersteller MilkBoy möchte den US-Premiummarkt mit Schweizer Schokolade erobern. Der Gründer Emmanuel Schmerling kommt aus einer Familie die bereits seit mehreren Generationen Schokolade und vor allem Käse produziert. Emmanuel Schmerling verließ Ende 2014 das Familienunternehmen um seine eigene...

Peru erwartet 2015 eine Ernte von 90.000 Tonnen Kakao

15.07.2015 - 

Von:Arne Homborg

Ernte in Peru soll 90.000 Tonnen erreichen.

Laut Informationen soll die Kakaoernte in Peru dieses Jahr um 15% auf 90.000 Tonnen steigen. Erreicht wird dieses Ziel laut Informationen des Landwirtschaftsministeriums durch die Erweiterung der Anbaufläche. Trotz einer kleinen eigenen Verarbeitung exportiert das Andenland einen Großteil seines Kakaos. 2014 erzielte Peru damit...

Rausch kehrt dem Lebensmitteleinzelhandel den Rücken

15.07.2015 - 

Von:Arne Homborg

Rausch setzt in Zukunft auf Direktvertrieb

Der Schokoladenhersteller Rausch aus Peine setzt ab Oktober auf den Direktvertrieb seiner Schokoladen und trennt sich komplett vom Lebensmitteleinzelhandel. Mit der radikalen Neuausrichtung des Vertriebsweges möchte das Unternehmen neue Käuferschichten ansprechen. Ein Verlust vorhandener Kunden und auch Einbußen beim Umsatz hat...