ISM Neuheiten - Querbeet

14.02.2017

Von: Arne Homborg
Schokolade mit Rentierflechte

Schokolade mit Rentierflechte

Neue Casali Schokobananen

Neue Casali Schokobananen

Suhsi aus Schokolade

Suhsi aus Schokolade

Ger├Âsteter mais von Doucet

Ger├Âsteter mais von Doucet

Neue Sorten bei No Sugar Sugar

Neue Sorten bei No Sugar Sugar

Halskette aus Schokolade

Halskette aus Schokolade

Neue Tafel von Coco Chocolate

Neue Tafel von Coco Chocolate

Mit diesem Beitrag schlie├čen wir die Neuheitenberichte der Internationalen S├╝├čwarenmesse (ISM) 2017 ab. Eine bunte Mischung unterschiedlichster Neuheiten auf dem Schokoladenmarkt:

Schokolade und Rentierflechte

Die Firma Chocolala OU aus Estland pr├Ąsentierte auf der ISM ihr umfangreiches Sortiment an Pralinen, Schokolade und Schuko-Geschenkartikeln. Besondere Neukreation von Chocolala zur ISM war Schokolade mit getrockneter Rentierflechte. http://www.chocolala.ee

Schokobananen mit mehr Schokolade

Ein absoluter Klassiker im S├╝├čwarenregal sind die Casali Schokobananen von Manner aus ├ľsterreich. Diese pr├Ąsentierte das Unternehmen jetzt noch schokoladiger als ÔÇ×Casals Double Choc SchokobananenÔÇť. Neben Bananenschaum kommt eine zweite F├╝llung mit Kakaoschaum dazu. Wie das restliche Schokobananen-Sortiment sind auch hier Kakao, Bananen und Zucker Fairtrade-zertifiziert.  www.manner.com

Sushi aus Schokolade

Das belgische Unternehmen Colijns Chocolatier pr├Ąsentierte als Neuheit sein ÔÇ×Bento DessertÔÇť. Dabei handelt es sich um 8 verschiedene Mini-Desserts die an Suhl erinnern. www.cosijnschocolatier.be

Ger├Âsteter Mais und Schokolade

Von Francois Doucet Confiseur, einem der franz├Âsischen Spezialisten f├╝r Dragees, kommt dieses Jahr ein leicht salziger Snack auf den Markt. Knuspriger, ger├Âsteter Mais, leicht gesalzen und mit einer d├╝nnen Schicht aus Schokolade ├╝berzogen. Den Mais gibt es in den Sorten Milchschokolade und dunkle Schokolade. http://www.francois-doucet.com

Neue Sorten bei No Sugar Sugar

Die No Sugar Sugar GmbH stellte f├╝nf neue Schokoladensorten vor. Die Neuheiten sind Erdbeer-Pfeffer, Schwarze Johannisbeere, Dunkle Orange, Latte Macchiato und Pistazie. Das gesamte Sortiment der Firma wird ausschlie├člich mit Erythrit beziehungsweise mit Erythrit und Stevia ges├╝├čt. www.nosugarsugar.de

Schmuck zum Essen

Aus der Manufaktur Czekolady kommt ein echtes Schmuckst├╝ck. Eine Perlenkette die einem echten Schmuckst├╝ck zum verwechseln ├Ąhnlich sieht, aber aus Schokolade hergestellt wurde und selbstverst├Ąndlich gegessen werden kann.

Coco Chocolate

Auch die britische Coco Chocolate Limited pr├Ąsentiert auf der ISM ihre neueste Schokoladentafel. Daf├╝r wurde die dunkle 64 %ige Schokolade von Coco mit knackigen, ger├Âsteten Haselnusssplittern und Flocken von Meersalz von der Isle of Skye verfeinert. www.cocochocolate.co.uk