Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen B├Ąckerhandwerks und Chocolate Academy

07.07.2017

Von: Arne Homborg
Kooperation zwischen Akademie des Deutschen B├Ąckerhandwerks und Chocolate Academy von Barry Callebaut

Kooperation zwischen Akademie des Deutschen B├Ąckerhandwerks und Chocolate Academy von Barry Callebaut

Die Akademie des Deutschen B├Ąckerhandwerks in Weinheim als Ausbildungseinrichtung der B├Ącker und das K├Âlner Schulungszentrum Chocolate Academy von Barry Callebaut haben sich offiziell zu einer Partnerschaft zusammengeschlossen um Zuk├╝nftig gemeinsam das B├Ącker- und Konditorenhandwerk zu f├Ârdern. Zur Zeit l├Ąuft mit der Fortbildung ÔÇ×Schokoladen-Sommelier / Sommeli├ĘreÔÇť bereits ein erstes gemeinsames Projekt. F├╝r die Zukunft arbeitet man derzeit an Ideen f├╝r weitere Projekte und Fortbildungen.

Akademie des Deutschen B├Ąckerhandwerks: www.akademie-weinheim.de

Chocolate Academy K├Âln: http://www.chocolate-academy.com/de/de/