Ritter Sport „Erdbeer-Joghurt“ als McFlurry-Eis bei McDonalds

Von: Arne Homborg

Ritter Sport bewirbt seine „Erdbeer-Joghurt“ Schokolade mit einem neuen Plakat und einem Angebot bei McDonalds. Bei der weltweit größten Fastfood Kette gibt es die „Erdbeer-Joghurt“ jetzt als McFlurry-Eis.

Saisonbeginn: Ab sofort sind wieder Hohlkörper von Läderach lieferbar

Von: Arne Homborg

Langsam aber sicher geht es in die neue Schokoladensaison. Am Mittwoch beginnen wir wieder mit der Tafelproduktion und für alle, die zu Hause selber Pralinen machen möchten, haben wir jetzt wieder die Hohlkörper von Läderach auf Lager. Die Trüffelhohlkugeln, Raute- und Herzschalen und vieles mehr kann direkt über unseren...

Schokoladen-Termine für Sammler und Historiker

Von: Arne Homborg

Im Veranstaltungskalender sind neue Termine für alle die sich für die Geschichte der Schokolade interessieren. Für Sammler haben wir die nächsten Termine der Wormser Reklame-Auktion und der Wormser Reklame-Börse aufgenommen. Noch in diesem Jahr findet die 6. Wormser Reklame Auktion statt (16. Oktober). Nur für Wissenschaftler...

Schokolade-Palmöl-Kombination soll antioxidative Wirkung erhöhen

Von: Arne Homborg

Wie Wissenschaftler an der Universität Alexandria in Ägypten herausfanden, soll die Verwendung von RPOL (Red Palm Olein, Palmöl), die antioxidative Wirkung von Schokolade verbessern. Die Forscher haben mit verschiedenen Schokoladenaufstrichen experimentiert und dabei 20 Prozent RPOL als Ersatz für Kakaobutter zugegeben. Dabei...

Mehr über die Schokoladensammlung van Oprooy

Von: Arne Homborg

Die Seite über den Sammler Johan van Oprooy haben wir um eine ganze Reihe von Bildern ergänzt. Darunter eine Schreibmaschine von Stollwerck und verschiedene Schokoladenformen aus dem 19. Jahrhundert. Johan van Oprooy hat jetzt auch eine eigene Internetseite. Mehr unter Sammlung Johan van Oprooy

Neue Schokoladenmesse in Offenburg

Von: Arne Homborg

Vom 11. bis zum 13. November 2010 findet in Offenburg erstmals die neue Schokoladenmesse Place du Chocolat statt. Rund 40 Aussteller können ihre Produkte rund um Schokolade der Öffentlichkeit präsentieren. Weitere Informationen im Veranstaltungskalender: Place du Chocolat

Zotter scheitert mit Kakao-Projekt in Kolumbien

Von: Arne Homborg

Das gemeinsame Kakao-Projekt des Schokoladenherstellers Zotters und der Austrian Development Agency (ADA) wurde eingestellt. Geplant war die Förderung und Unterstützung von Kakaobauern in Kolumbien unter dem Titel „Kakao statt Kokain“. Die Projektkosten trägt zur Hälfte Zotter, bei Nichtgelingen sogar die Gesamtkosten. Zotter...

Ein Jahr lang Schokolade für ein Urlaubsfoto mit Ritter Sport

Von: Arne Homborg

Ritter Sport hat einen Fotowettbewerb gestartet, bei dem es um das schönste, witzigste oder spektakulärste Reisebild mit einer Ritter Sport Tafel geht. Zu gewinnen gibt es 1 Jahr Schokolade frei Haus! Laut Ritter Sport heißt dass, mindestens 10 Tafeln pro Monat. Um Teilzunehmen braucht man nur ein geeignetes Bild ins Ritter...

Schokoladenproben für Facebook Fans von Homborg finest food

Von: Arne Homborg

Um Euch noch mehr bieten zu können, haben wir jetzt eine Facebook-Seite eingerichtet. Und Facebook-Fan werden lohnt sich, denn als Fan bekommst Du:

Exklusive gratis Schokoladenproben für Facebook Fans.Es gibt wieder „Bruch“: auf Facebook erfahrt Ihr was gerade besonders günstig zu haben ist.Immer wieder aktuelle Infos, was in...

Crayfish: Im Urlaub auf der Kakaoplantage arbeiten

Von: Arne Homborg

Heiner von Xocolatl in Basel hat uns diesen Tipp geschickt: Urlaub auf einer Kakaoplantage inklusive Mitarbeit. Die Crayfish Bay Organic Farm auf der kleinen Karibikinsel Grenada blickt auf über 200 Jahre Geschichte zurück. Heute wird sie vom Engländer Kim und seiner Frau als Biofarm betrieben. Wer im Gästehaus der Farm wohnt...