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  1. Hallo Arne, ich habe nen neuen freund!!! Dich.
    schick mir mal deine postadresse, schiocke dir mal unsere edition. hat 1a geklappt
  2. Hallo Arne
    Ich habe mit meiner Frau eine kleine Biobäckerei und das verarbeiten von Schokolade zu Figuren und Tafeln ist zu meinem Hobby geworden. Könntest du mir die Lieferantenliste zukommen lassen? Würde gerne auch mal mit dir telefonieren , wann kann man dich am besten erreichen? deine Biokakaobohnen welche Sorten sind das und gibt es die auch in größerer Abpackung? Wie kommt man in den Profibereich?
    Gruß H.O.Müller
  3. Guten Tag Arne!

    Haben Sie eine Auflistung von Unternehmen die Kakaobohnen aus Südamerika importieren? Gerne warte ich auf Ihre Rückmeldung, MfG, Comerciante
  4. Hallo Arne!

    Erstmals "hallo" als Forumsneuling, freut mich hier zu euch gestoßen zu sein!

    Ich bin selbst Schokoladeimporteur aus Österreich, aber auch am deutschen Markt aktiv. Worin liegt meine bzw. unsere Besonderheit? Unsere Bohnen sind zwar wie viele andere Rohkost, d.h. weder bei der Trocknung noch Weiterverarbeiitung (Fermentierung bspw.) über 42° erhitzt. Als auszeichnung unserer Bohnen sei gesagt, sie sind keine, PLANTAGENBOHNEN. Dies soll bedeuten, sie sind wild gewachsen und wurden von Kleinbauern schonend geerntet. Darum sicherlich auch eine Besonderheit unter den Superfoods.



    Werd mich in nächsterzeit auch mit ein paar Infos und Rezepten wiedermelden.

    Auf jeden Fall würde es mich sehr freuen mich in deiner Liste für Größhändler/Importeure wiederzufinden.

    Grüße aus Wien,

    Team Taofoods
  5. Pinnwand-Dialog ansehen
    Hallo Arne!

    Ich möchte gerne ins Pralinenbusiness einsteigen, und suche Firmen für Schokoladen und andere Zutaten, könntest du mir vielleicht so eine Liste schicken?
    Wäre es vielleicht auch möglich mich für den Professionalbereich im Forum freizuschalten?

    lg Philipp
  6. Hallo Arne,
    ich möchte nur, als neuer Besucher, den Administrator begrüßen. Ich komme aus Kolumbien, wohne zwischen Hamburg und Kolumbien und gestalte besondere Produkte aus Schokolade. Ich habe schon 2 Produktlinien fertig und würde gerne mit dem Vertrieb anfangen. Die Fragen wir immer sind, wie? wo? mit wem?. Wenn du mir irgendwie helfen kannst, wäre ich dir sehr dankbar.
    lg aus Bogota
    eduardo
  7. Hallo Arne,

    auf der Suche nach der Möglichkeit selber Silikonformen zu machen, bin ich auf eure wunderbare Seite gestoßen. Es gibt einen Link der auf diese Möglichkeit hinweist:"Hier der Link zum Tiefziehen für zu Hause:- Vakuum-Tiefziehgerät für Schokoladen- und Marzipanformen". Ich möchte gerne für den nächsten runden Geburtstag meine Gäste mit verschieden Schokotäfelchen überraschen. Leider funktioniert dieser Link nicht. Kannst Du mir bitte weiterhelfen.

    Viele Grüße

    Cleo
  8. Hallo Arne,

    ich möchte mein Ohr aus Schokolade gießen und fand Deinen Eintrag:

    > Da nimmt man meist Silikon.

    Ist das normales Silikon vom Baumarkt ? Das ist doch sicher nicht
    gemacksneutral, wenn nicht sogar giftig (in verbindung mit warmer Kuvertüre)oder ?

    Gruß
    Hans
  9. Hallo Arne, könntest Du mir netterweise Deine Liste der Schokoladen-Grosshändler schicken? Würde mich sehr freuen. Danke :-)
    an: info@chocolatesociety.de
  10. Hallo Arne,

    Ich würde gerne ein kleines Geschäft mit Schokoladen anfangen, nur mein Problem ist dass ich nie selber Schokolade herstellt habe. Ich habe Nüsse aus Perú, mein Land, und ich suche eine Firma, die diese Nüsse schokolatizieren kann.
    Könntes du mir helfen?
    Rosa
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Über Arne

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Geburtsdatum
12.07.1977 (37)
Über Arne
Biografie:
Seit 1999 betreibe ich dieses Forum und die größten Schokoladenseiten.
Wohnort:
Minden
Interessen:
Schokolade, Sport, Natur, Berge, Meer
Beruf:
Chocolatier, Journalist

Signatur


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