Schokoladenkuchen in Malta?!

[hari]

Halli hallo an alle,
ich hoffe, ich bin hier im richtigen Thread.
In Malta gibt es immer so leckeren Schokokuchen und bin auf der Suche nach einem Rezept das dem ziemlich nahe kommt. Die Schokokuchen die ich bis jetzt gemacht habe, waren auch sehr gut, aber die Glasur ist bei dem Kuchen in Malta war eher wie eine Creme. Vll hat ja jemand paar Tipps.?!

[Alva]

Also ich war auch schon mal im Urlaub auf Malta und ich glaube ich weiß welchen Kuchen du meinst … der war wirklich grandios!!! Mein Plan war ja meinen Koffer auf dem Rückflug nur damit zu füllen aber meine Freundin die dabei war war dagegen. Ich bin am Wochenende im Schokoladenmuseum in Köln und vielleicht kann mir da ja jemand was dazu sagen und dann sag ich dir Bescheid!
Bis nächste Woche

[Backebackekuchen]

Daher habe ich auch mein Rezept. Toll!