Vegane Schokolade selber machen?

[duffy]

Hat sich schonmal jemand von euch an veganer Schokolade versucht?

Hab da ein Rezept gefunden:

Vegane Schokolade

und würde gern wissen ob ihr das auch so macht bzw. andere vorschläge habt.

danke euch

[Arne]

Hallo duffy,

da dunkle Schokolade ohnehin "Vegan" ist, muss man da gar nicht erst etwas versuchen. Wenn Du vegane Pralinen herstellen möchtest, reicht es Butter oder Sahne durch ein entsprechendes pflanzliches Produkt zu ersetzen, z.B. Sojamilch.

Viele Grüße
Arne