Aktuelles rund um Schokolade und Kakao

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Lindt steigert Umsatz um fast 7 Prozent

19.01.2017 - 

Von:Arne Homborg

Der Schweizer Lindt & Sprüngli Konzern konnte seinen Umsatz 2016 um 6,8 % auf 3,9 Milliarden Franken (3,6 Milliarden Euro) steigern. Das organische Wachstum betrug 6 %, die restlichen 0,8 % entstanden durch Währungsschwankungen zum Schweizer Franken. Damit erreicht Lindt knapp das selbst gesteckte Wachstumsziel von 6 bis 8...

Am 29. Januar beginnt die 47. ISM in Köln

12.01.2017 - 

Von:Arne Homborg

ISM beginnt am 29. Januar

Vom 29. Januar bis zum 1. Februar 2017 findet in Köln die 47. Internationale Süßwarenmesse (ISM) statt. Sie gilt als Welt-Leitmesse der Süßwarenbranche und ist die weltweit bedeutendste Messe rund um Schokolade, Süßwaren und salzige Knabbereien.  Zur 47. ISM werden wieder rund 1.600 Aussteller aus über 70 Ländern nach Köln...

30% Frühbucherrabatt bei der ChoCoMo Frankfurt

12.01.2017 - 

Von:Arne Homborg

Die Messe ChoCoMo - Chocolate, Coffee and More bietet noch bis zum 31. Januar allen Ausstellern einen Frühbucherrabatt von 30 % auf Standmietflächen an. Die ChoCoMo feiert vom 10. bis zum 12. November 2017 ihre Premiere in den Messehallen in Frankfurt am Main. Rund um die beiden Schwerpunkte Schokolade und Kaffee möchte der...

Neue Union der Kakaofarmer vertritt rund 750.000 Bauern

23.12.2016 - 

Von:Arne Homborg

Neue Union von 750.000 Kakaofarmern

Die beiden Kakaofarmer Organisationen World Cocoa Farmer Organization (WCFO) und International CoCoa Farmers Organization (ICCFO) haben sich zusammengeschlossen. Unter dem Namen Wort Cocoa Farmers Organization (WCFO) vertritt die Organisation jetzt die Interessen von 750.000 Mitgliedern. Vorsitzender der neuen Organisation ist...

China’s größte Schokoladenfabrik Le Conte verkauft

23.12.2016 - 

Von:Arne Homborg

Le Conte, der größte einheimische Schokoladenhersteller in China, wurde für 33 Millionen US$ verkauft. Käufer ist die Fujian Province Hollygee die vor allem im Markt für Hochzeitsgeschenke stark ist. Das Unternehmen Le Conte gehörte lange zu den bekanntesten Schokoladenmarken in China, leidet aber seit Jahren unter rückläufigen...

Kharma bietet Kamelmilchschokolade aus Österreich

23.12.2016 - 

Von:Arne Homborg

Neue Kamelmilchschokolade aus Österreich

Das Unternehmen Camel Milk Vitality e.U. aus Österreich bietet seit diesem Jahr Kamelmilch auch in Form von Kamelmilchschokolade an. Das von Werner Mayr 2010 gegründete Unternehmen ist auf den Vertrieb von Kamelmilch und Kamelmilchprodukten in Europa spezialisiert und vertreibt unter anderem Kamelmilchpulver. Jetzt wurde...

Bankautomat verschenkt Schokolade

08.12.2016 - 

Von:Arne Homborg

Bankautomat spukt gratis Schokolade aus.

Denkt man an die Schweiz, fallen einem schnell Banken und Schokolade ein. Die Raiffeisenbank Prättigau-Davos hat diese beiden Themen jetzt auf ganz spezielle Art kombiniert. In der komplett neu gestalteten Filiale gibt es eine weltweit einzigartigen Bankautomaten. Statt Geld bekommt man hier Schokolade und zwar gratis. Rund um...

Die 11. Tübinger ChocolArt begeistert wieder mehr als 250.000 Besucher

08.12.2016 - 

Von:Arne Homborg

Am vergangenen Wochenende ging die 11. ChocolArt in Tübingen zu Ende. Das größte deutschen Schokoladenfestival konnte wieder über 250.000 Besucher in die Tübinger Altstadt locken. Laut Veranstalter Hans-Peter Schwarz wird das Publikum dabei immer internationaler. Nicht nur aus dem europäischem Ausland sondern vor allem auch aus...

Neu: Dorado - Weiße Schokolade mit Panela gesüsst

16.11.2016 - 

Von:Arne Homborg

Dorado - Weiße Kuvertüre mit Panela

Neu in unserem Onlineshop bieten wir die Weiße Schokolade „Dorado“ von Casa Luker an. Der kolumbianische Familienbetrieb verwendet für die Dorado keinen raffinierten Zucker, sondern Panela Pulver. Dieser getrocknete Vollrohrzuckersaft verleiht der Schokolade eine „blonde“ Farbe und ein ganz besonderes Aroma. Mit der Dorado ist...

Wieder im Sortiment: Celaya Trinkschokolade von Valrhona

09.11.2016 - 

Von:Arne Homborg

Wieder da: Celaya von Valrhona

Die kräftige Trinkschokoladenzubereitung Celaya von Valrhona ist ab Sofort wieder im Sortiment. Die dickflüssige Trinkschokolade aus Milch und Caraque Schokolade gilt als eine der besten trinkfertigen Schokoladengetränke auf dem Markt. Verpackt im 1 l Pack kann die Celaya ungekühlt gelagert werden. Erst nach Anbruch sollte sie...