Bücher, Literatur und Quellen zu Schokolade und Kakao
Ein Überblick über Bücher rund um Schokolade und Kakao, sowie eine Auswahl historischer Quellen. Um nur Bücher einzelner Kategorien anzuzeigen bitte das Menü auf der linken Seite benutzen.
Die besten Bücher in unserem Onlineshop
Wir haben die besten Bücher rund um Schokolade und Kakao ausgewählt und bieten Ihnen diese in unserem Onlineshop an: Die besten Schokoladenbücher
Liste aller eingetragenen Bücher und Quellen nach Erscheinungsjahr
Pralinenträume
Ein Buch, bei dem (nicht nur) Patissiers ins Träumen geraten, hat jetzt der Pralinenclub zusammengestellt. Unter dem Titel „Pralinenträume“ werden 29 Rezeptideen namhafter Confiserien aus ganz Deutschland vorgestellt, die jeder zu Hause ausprobieren kann. Aufgeteilt in vier Kapitel, erfährt der Leser alles Wichtige, um die...
Grand Livre de Cuisine - Desserts und Patisserie
Eine wundervolle Inspirationsquelle für LiebhaberInnen der großen (französischen) Küche. Ich bin etwas frankophil was Genussmittel angeht und deshalb gehe ich natürlich immer mit besonderer Vorfreude an alle Produkte und Rezepte aus Frankreich heran. Mit dem Buch „Grand Livre de Cuisine - Desserts und Patisserie“ ist der...
Schokolade
Hinter dem langweiligen Titel „Schokolade“ verbirgt sich eine Sammlung ungewöhnlicher und ausgefallener Rezepte. Allesamt mit Schokolade, aber auf kreative Art, zumeist in herzhaften Rezepten verarbeitet.
art in chocolate
Warren Laine zeigt in diesem Buch seine Schokoladenarbeiten der letzten Jahre.
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