Meldungen in der Rubrik Wirtschaft
UTZ verdoppelt Menge an zertifiziertem Kakao
Der Markt für UTZ zertifizierten Kakao ist im vergangenen Jahr stark gewachsen. Wie die Organisation in ihrem Jarhesbericht für 2011 meldet, verdoppelte sich der Verkauf von UTZ zertifiziertem Kakao auf 42.704 Tonnen. Das Angebot an UTZ Kakao konnte sogar verdreifacht werden und zwar auf 214.172 Tonnen. Dazu trug vor allem die...
Zotter bei Spar und auf dem Weg nach China
Der Schokoladenhersteller Zotter aus der Steiermark ist jetzt flächendeckend in allen „Spar“ Geschäften in Österreich vertreten. Zum Start wurden rund 100.000 Tafeln in 4 Sorten hergestellt. Angeboten werden diese unter der Marke „Spar Premium“, aber auch der Name Zotter erscheint auf der Verpackung. Neben der Schokolade...
Fazer plant Umstellung auf UTZ zertifizierten Kakao bis 2017
Der finnische Süßwarenhersteller Fazer hat erklärt, bis 2017 seinen gesamten Kakaoeinkauf auf UTZ zertifizierten Kakao umzustellen um unter anderem Kinderarbeit ausschließen zu können. Aktuell sind rund 30% der 7.000 Tonnen Jahresbedarf von Fazer zertifiziert. Jedes Jahr sollen 10-15% dazu kommen. Neben UTZ wird auch Source...
Cargill erweitert in den Niederlanden für 57 Millionen Euro
Der US-Konzern Cargill, einer der weltweit größten Kakaoverarbeiter, hat rund 57 Millionen Euro in eine Fabrik in Wormer und in ein automatisches Lager im Hafen von Amsterdam investiert. Zu den Investitionen zählt ein vollautomatisches Lager für Kakaopulver das bis zu drei mal mehr Ware pro Quadratmeter Grundfläche lagern kann,...
Bremer Traditions-Marken Hachez und Feodora wurden nach Dänemark verkauft
Die beiden Bremer Traditions-Marken Hachez und Feodora wurden an die dänische Toms Gruppen A/S (Kopenhagen) verkauft. Rückwirkend zum 1. Januar 2012 verkauften die beiden Unternehmer Hasso G. Nauck und Wolf Kropp-Büttner die Muttergesellschaft Hanseatische Chocolade GmbH an den größten dänischen Hersteller. Toms verkauft...
Hershey verneint Trennung von Godrej in Indien
Der US-Konzern Hershey hat erklärt, dass an den Berichten über eine Trennung vom indischen Joint Venture Partner Godrej nichts dran ist. An der gemeinsamen Strategy in Indien wird festgehalten. In den vergangenen Wochen hatte es zunehmend berichte über einen Verkauf der Hershey Anteile an dem Joint Venture gegeben.
Barry Callebaut fördert nachhaltigen Kakaoanbau mit 40 Millionen Schweizer Franken
Der Schweizer Konzern Barry Callebaut, weltweit größter Hersteller von Industrieschokolade, investiert verteilt über die nächsten zehn Jahre rund 40 Millionen Euro in die Entwicklung des nachhaltigen Kakaoanbaus. Das Geld soll im Rahmen der „Cocoa Horizons“-Initiative zunächst in der Elfenbeinküste, Ghana, Indonesien, Kamerun...
International Cocoa Organization erwartet Kakaodefizit für 2012
Die International Cocoa Organization (ICCO) erwartet für die Saison 2011/12 ein Defizit. Die Kakaoproduktion soll laut ICCO um rund 8% fallen. Gleichzeitig wird eine um 2% steigende Verarbeitung erwartet, was zu einem Kakaodefizit führen würde.Andere Analysten, unter anderem Radobank und Euromonitor International, erwarten...
Schwedischer Schokoladenhersteller Cloetta schließt 3 Fabriken
Der Zusammenschluß von Cloetta und Leaf im vergangenen Dezember führt jetzt zu 3 Fabrikschließungen. Wie der schwedische Schokoladen- und Süßwarenhersteller mitteilt, werden die Fabriken in Aura, Finnland und in Gävle und Alingsas (beide Schweden) geschlossen. Die Produktion dieser Fabriken übernehmen die Cloetta Fabriken in...
Israel: Strauss im Verdacht Wucher mit den Schokoladenpreisen zu treiben
Der zweitgrößte Israelische Lebensmittelproduzent, die Strauss Gruppe, steht im Verdacht ihre starke Position im Schokoladenmarkt für überteuerte Preise auszunutzen. Strauss hat einen Marktanteil von 60 % am Schokoladenmarkt in Israel. Die Verbrauerorganisation Emun Hazibur wirft dem Konzern in einer Studie vor, dass die...
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