Schokolade, Kakao und Pralinen

Schokolade und Kakao Tafeln von Kiki's Pralinenwelt

Herzlich willkommen,
auf unseren Schokoladenseiten. Lest alles Wissenswerte über Schokolade und Kakao, tauscht euch im Schokoladen-Forum mit anderen Chocoholics aus und findet im Schokoguide bei über 1.400 Herstellern eure Lieblings-Schokolade. In unserem Onlineshop findet ihr feinste Pralinen und Schokoladen und alle Zutaten um Pralinen selber zu machen. Bei Fragen rund um Theobroma - die Speise der Götter - stehen wir Euch jederzeit gerne zur Verfügung.

Wir wünschen viel Genuß mit feinster Schokolade, edlem Kakao und zartschmelzenden Pralinen
Arne & Kirsten Homborg

News - Aktuelle Meldungen über Schokolade, Pralinen, Trinkschokolade und Kakao

Alle aktuellen Meldungen in der Rubrik Aktuelles ansehen.

Zivilprozess wegen Spionage durch Nestlé

26.01.2012 - 

Von:Arne Homborg

Der Schweizer Lebensmittel- und Schokoladenkonzern Nestlé sitzt in der Schweiz in einem Zivilprozess wegen Spionage auf der Anklagebank. Der...

Barry Callebaut übernimmt Schokoladen- und Kakaoproduktion für Unilever

24.01.2012 - 

Von:Arne Homborg

Der Schweizer Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat sich einen weiteren lukrativen Liefervertrag gesichert. Die Schweizer Spezialisten für...

Herza bietet individuelle backstabile Schokoladen an

20.01.2012 - 

Von:Arne Homborg

Der Schokoladenhersteller Herza aus Norderstedt bietet seinen Kunden aus Backindustrie und Bäckereien jetzt noch mehr Möglichkeiten. Die Kunden...

Grupo Bimbo vergibt Schokoladenproduktion an Barry Callebaut

19.01.2012 - 

Von:Arne Homborg

Das mexikanische Unternehmen Grupo Bimbo hat mit Barry Callebaut eine Liefervereinbarung über jährlich 32.000 Tonnen Schokoladenprodukte...

Bean to Bar in Minden

Erster Bean to Bar Riegel aus Minden

18.01.2012 - 

Von:Arne Homborg

Nachdem wir letzte Woche die Anleitung zur Herstellung von Schokolade in der eigenen Küche vorgestellt haben, möchten wir Ihnen jetzt natürlich...

Produlce ist der neue spanische Süßwarenverband

18.01.2012 - 

Von:Arne Homborg

Fünf Segmente der spanischen Süßwarenindustrie haben sich zum neuen Spanischem Süßwarenverband (Produlce) zusammengeschlossen. Der neue Verband...

Mocca Schokolade

Aktuelle Angebote: 20% auf gefüllte Mocca und Wacholder Tafeln - 10% auf Ivoire Kuvertüre

18.01.2012 - 

Von:Arne Homborg

Nur bis Dienstag, 31. Januar gibt es 20% Rabatt auf Mocca Tafeln und auf Wacholder Tafeln. Außerdem haben wir die weiße Kuvertüre Ivoire von...

Kakaobohnen im Mixer

Neue Anleitung: so macht man in der eigenen Küche Schokolade

13.01.2012 - 

Von:Arne Homborg

Es gibt viele Gründe selbst Schokolade herstellen zu wollen. Zum Beispiel, weil man auf bestimmte Zutaten verzichten möchte oder muss und diese...

Cacao Pate Extra von Valrhona

Jetzt auch Cacao Pâte Extra von Valrhona im 200g Beutel

09.01.2012 - 

Von:Arne Homborg

Ab sofort bieten wir in unserem Onlineshop auch die Kakaomasse „Cacao Pâte Extra“ von Valrhona, nicht nur im original 3kg Gebinde, sondern schon...

Erfinder der Schokolutscher verstorben

07.01.2012 - 

Von:Arne Homborg

Friedrich Gehring, Erfinder der Schoko-Lollys, ist im Alter von 79 Jahren verstorben. Der Herforder Unternehmer hatte Anfang der 1960er Jahre die...

Kakaobohnen

 

 

"Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt wie gerade bei der Kakaobohne."

Alexander von Humboldt (1769-1859)