Geschichte

Die Familie Ghraoui betreibt bereits seit 1805 in Damaskus Handelsgeschäfte und in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts war der Handelsname "Ghraoui" von Kairo über Paris bis New York bekannt. In der 4. Generation unter Leitung von Mr. Sadek A. Ghraoui wurde ab 1931 auch Schokolade im Nahen Osten eingeführt. Zunächst wurde die Schokolade noch in Blöcken aus Europa eingeführt und vor Ort eingeschmolzen und zu Tafeln und anderen kleineren Formen verarbeitet. Das bekannteste Produkt der Zeit war Milchschokolade mit Mandeln. Um überhaupt die bis dahin unbekannte Schokolade in der Region verkaufen zu können, wurden Anfangs silberne oder goldene Gabeln und Brieföffner den aufwendigen Verpackungen die zum Teil aus Österreich importiert wurden beigelegt.

In den 40er Jahren expandierte die Firma und errichtet eine zweite Fabrik in Beirut. Diese wurde 1975 mit Beginn des Bürgerkrieges im Libanon geschlossen. Danach wurde ausschließlich in Damaskus produziert.