Schoko GuideDas Schokoladen-BranchenbuchSchoko Guide Eintrag für: Gotic GmbH |
GOTIC stellt Mühlen für die Verarbeitung von Kakao her. Außerdem können Verschleißteile für alle gängigen Mühlen der kakaoverarbeitenden Industrie geliefert werden.
Geschichte
Seit 1967 stellt die Firma GOTIC Verschleißteile für Mühlen her. Dabei wurde durch eine besondere Auswahl von Materialien und Härteverfahren die Standzeit erheblich verbessert. Außerdem wurden einige Werkzeuge entscheidend optimiert und auch patentiert.
Seit 1998 werden mit großem Erfolg auch eigene Maschinen hergestellt und ganze Vermahlungsanlagen konzipiert und aufgebaut.
| Gotic GmbH ist: | |||
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Hersteller für Produktionsmaschinen Hersteller / Händler von Produktionsausrüstungen |
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| Adresse: | Telefon: | 07324/98500 | |
| Gotic GmbH Heerstr. 17 89547 Gerstetten-Dettingen Deutschland |
Kunden-Hotline: | ||
| Euro / Minute: | |||
| Fax: | 07324/985020 | ||
| E-Mail: | info@gotic.de | ||
| Web: | www.gotic.de | ||
| Gegründet: | 1967 | ||
| Umsatz (in Mio. Euro): | im Geschäftsjahr: | ||
| Exportanteil: | % | im Geschäftsjahr: | |
| Beschäftigte: | im Geschäftsjahr: | ||
| Betriebsbesichtigung möglich: |  |
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| Fabrikverkauf: | |
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| Marken: | |||
| Zertifikate: | |||
Angaben zu Endprodukten
Angabe des maximalen Kakaoanteils bei massiven Endprodukten.
Maximaler Kakaoanteil bei dunkler Schokolade: %
Maximaler Kakaoanteil bei Milchschokolade: %
| Bitter- Zartbitterschokolade | | Vollmilchschokolade |
| Weiße Schokolade | | Haushaltsschokolade |
Zertifizierte Produkte |
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| Bio / Organic | | Halal |
| Koscher | | Fair Trade |
Tafeln und Riegel |
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| Tafelschokolade, massiv | | Tafelschokolade, gefüllt |
| Riegel, massiv | | Riegel, gefüllt |
| Katzenzungen | | Napolitains Täfelchen |
Pralinen |
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| Pralinen und Pralinenmischungen | | Trüffel |
| Pralinen mit flüssiger Alkoholfüllung | | Fruchtpralinen |
| Gelée-Pralinen | | Mozartkugeln |
Getränkezubereitung |
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| Kakaopulver | | Instantpulver |
| Trinkschokolade | ||
Schokoladenfiguren |
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| Hohlfiguren | | Hohlfiguren, gefüllt |
| Massive Figuren | ||
Saisonartikel |
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| Adventskalender | | Weihnachtsartikel Schokolade |
| Osterartikel Schokolade | | Halloweenartikel Schokolade |
| Valentinstagartikel Schokolade | | Muttertagsartikel Schokolade |
Dragees und Kakaobohnen |
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| Dragees | | Kakaobohnen/Nibs |
Andere Schokoladenartikel |
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| Schokolade-Jahrmarktartikel | | Schokolade-Kinderartikel |
| Schokolade-Werbeartikel | | Pâtisserie- und Konditoreiprodukte mit Schokolade |
| Gebäck mit Schokolade | | Schokoladenmünzen |
| Schokoladen-Lutscher | | Luftschokolade |
| Schokoladenbonbons | | Nugatartikel |
| Rumkugeln | | Marzipan mit Schokolade |
| Frucht mit Schokolade | | Ingwer mit Schokolade |
| Pfefferminz mit Schokolade | | Pasteten mit Schokolade |
| Schokoladenaufstriche | | Schokoladensaucen |
| Schokoladenlikör | | Schokoladenessig |
| Schokoladenstreusel | | Dekorartikel aus Schokolade |
| Schokoladen-Chips | | Puffreis-Schokolade |
| Erfrischungsstäbchen | | Eis / Eiskonfekt mit Schokolade / Schokoladeneis |
| Tee mit Kakao / Schokolade | | Cornflakes / Müsli mit Schokolade |
| Müsliriegel mit Schokolade | | Ersatzschokoladen |
| Dünger / Mulch aus Kakaoschalen | ||
Gesundheit und Wellness Produkte |
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| Diät- Diabetikerprodukte | | Kosmetikartikel und Seife mit Schokolade oder Kakao |
| Parfüm mit Kakao / Schokolade | ||
Produkte für Allergiker |
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| Schokoladenartikel garantiert frei von Nüssen | | Schokoladenartikel garantiert frei von Sojalecithin |
| Schokoladenartikel garantiert frei von Milch | | Schokoladenartikel garantiert frei von Lactose |
| Schokoladenartikel garantiert frei von Gluten | ||
Angaben zu Rohwaren und Halbfabrikaten |
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| Rohkakao | | Kakaomasse |
| Kakaobutter | | Kakaopulver |
| Schokoladepulver | | Kuvertüre - Schokolade |
| Glasurmassen | | Hohlkörper und Schalen für Pralinen und Desserts |
| Dekorartikel aus Schokolade | | Füllungen für Pralinen |
| Mandeln | | Marzipan |
| Persipan | | Nüsse und Nusskerne |
| Nussmassen | | Nugat / Gianduja |
| Früchte, getrocknet | | Fruchtpasten / Püree |
| Gewürze und Aromen | | Milch- und Butterprodukte |
| Diät- und Diabetikerprodukte | ||
Angaben zu Rohwaren und Halbfabrikaten für Allergiker |
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| Roh- und Halbfabrikate garantiert frei von Nüssen | | Roh- und Halbfabrikate garantiert frei von Sojalecithin |
| Roh- und Halbfabrikate garantiert frei von Milch | | Roh- und Halbfabrikate garantiert frei von Lactose |
| Roh- und Halbfabrikate garantiert frei von Gluten | ||
Angaben zu Maschinen, Ausrüstung, Verpackung |
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 | Produktionsmaschinen zur Rohkakaoverarbeitung | | Produktionsmaschinen für handelsfertige Schokoladenartikel |
| Verpackungsmaschinen | | Schokoladenformen |
| Produktionszubehör | | Verpackungsmittel |
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