Eine kleine spanische Firma die 1993 gegründet wurde. Der Gründer Alberto Faubel hatte bereits 26 Jahre Erfahrung im Kakaogeschäft, unter anderem war er von 1980 bis 1990 Mitinhaber und Alleingeschäftsführer der Firmengruppe "Natra" in Spanien.

Seit dem Jahr 2000 ist die Firma Lebuaf in Peru etabliert und als Broker und Exporteur für Biokakaobohnen tätig.

2005 kaufte das Unternehmen 1500 Hektar Land vom Staat und hat mit dem Aufbau einer großen und modernen Bio-Kakaoplantage begonnen. Die "Plantacion Maria" liegt süd-östlich der Stadt Tarapoto. Die erste Bio-Kakaobohnenproduktion ist für 2009 geplant. Gemeinsam mit Kakaoverarbeitern sollen vor allem Edelkakaosorten wie Criollo angebaut werden. Zielmärkte sind Europa und Japan.