Geschichte

1857 lässt sich der Schweizer Jean Neuhaus aus Neuchâtel in Brüssel nieder und eröffnet gemeinsam mit seinem Schwager (einem Apotheker) eine pharmazeutische Confiserie. Zunächst werden neben bitteren Schokoladenriegeln auch Hustenbonbons und Drops für Magenprobleme hergestellt. Nach dem Einstieg des Sohnes Frédéric wird zunehmend weniger "Gesundes" dafür aber mehr Köstliches hergestellt und das Geschäft entwickelt sich zu einer florierenden Confiserie. Im Jahr 1895 wird das Unternehmen in "Confiserie und Schokoladefabrik Neuhaus-Perrin" umbenannt. 1912 übernimmt Frédérics Sohn Jean Neuhaus das Geschäft. Ihm wird nachgesagt er habe das erste gefüllte Schokoladenbonbon auf den Markt gebracht und es "Praline" genannt. So zumindest will es die Firmenchronik.

Im Jahr 1978 wird Neuhaus verkauft und kommt in den Besitz der Brüder Jean-Jacques und Claude Poncelet, die Eigentümer der Schokoladefirmen Verhaeren und Mondose sind. Diese verkaufen wiederum 1987 an die Zuckerraffinerie Tienen (gehört zur Finanzgruppe ARTAL) und 1989 fusionieren Neuhaus und Mondose zur Neuhaus-Gruppe.