Schoko GuideDas Schokoladen-BranchenbuchSchoko Guide Eintrag für: Vivani - EcoFinia GmbH |
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Vivani Bio-Schokolade und Schokoladenprodukte – zartschmelzende Schokolade in Premium Qualität, hergestellt nach besten Rezepturen. Mit sorgfältig ausgesuchten Zutaten, zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinste Schokoladen mit einem hohen Kakaogehalt! Vielfach prämiert.
Ohne Emulgatoren und gentechnisch veränderte Zutaten! Ansprechendes Verpackungsdesign!
Das Sortiment umfasst Schokolade, Schoko-Riegel, Nuß Nougat Creme, Kuvertüre, Kakaogetränkepulver und Knusperprodukte.
Geschichte
Zum ersten Mal präsentierten sich die VIVANI-Schokoladenprodukte auf der BioFach 2000 und sind seither für Leckermäuler nicht mehr wegzudenken.
Das Sortiment biologischer Schokoladen wird bei dem Familienunternehmen Ludwig Weinrich hergestellt und von der Tochterfirma EcoFinia GmbH vermarktet.
Weinrich kann auf mehr als 100 Jahre Erfahrung mit der Herstellung feinster Schokoladen-Erzeugnisse zurückblicken. Mit handwerklichem Können entwickelte das Traditionshaus auch die VIVANI-Produktpalette.
| Vivani - EcoFinia GmbH ist: | |||
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Hersteller für handelsfertige Schokoladenwaren Industrielle Produktion von handelsfertigen Schokoladenwaren Bean to Bar Produzent / Cacaofèvier Lohnfertigung / Privat Label Produktion von Schokoladenwaren Hersteller für Rohwaren / Halbfabrikate |
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| Adresse: | Telefon: | 02305-33030 | |
| Vivani - EcoFinia GmbH Zimmerstr. 1 32051 Herford Deutschland |
Kunden-Hotline: | 02305-33030 | |
| Euro / Minute: | |||
| Fax: | 02305-540202 | ||
| E-Mail: | info@vivani.de | ||
| Web: | www.vivani-schokolade.de | ||
| Gegründet: | 2000 | ||
| Umsatz (in Mio. Euro): | im Geschäftsjahr: | ||
| Exportanteil: | % | im Geschäftsjahr: | |
| Beschäftigte: | im Geschäftsjahr: | ||
| Betriebsbesichtigung möglich: |  |
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| Fabrikverkauf: |  |
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| Marken: | Vivani / Björnsted | ||
| Zertifikate: |
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Angaben zu Endprodukten
Angabe des maximalen Kakaoanteils bei massiven Endprodukten.
Maximaler Kakaoanteil bei dunkler Schokolade: 85 %
Maximaler Kakaoanteil bei Milchschokolade: 37 %
| Bitter- Zartbitterschokolade | | Vollmilchschokolade |
| Weiße Schokolade | | Haushaltsschokolade |
Zertifizierte Produkte |
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| Bio / Organic | | Halal |
| Koscher | | Fair Trade |
Tafeln und Riegel |
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| Tafelschokolade, massiv | | Tafelschokolade, gefüllt |
| Riegel, massiv | | Riegel, gefüllt |
| Katzenzungen | | Napolitains Täfelchen |
Pralinen |
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| Pralinen und Pralinenmischungen | | Trüffel |
| Pralinen mit flüssiger Alkoholfüllung | | Fruchtpralinen |
| Gelée-Pralinen | | Mozartkugeln |
Getränkezubereitung |
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| Kakaopulver | | Instantpulver |
| Trinkschokolade | ||
Schokoladenfiguren |
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| Hohlfiguren | | Hohlfiguren, gefüllt |
| Massive Figuren | ||
Saisonartikel |
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| Adventskalender | | Weihnachtsartikel Schokolade |
| Osterartikel Schokolade | | Halloweenartikel Schokolade |
| Valentinstagartikel Schokolade | | Muttertagsartikel Schokolade |
Dragees und Kakaobohnen |
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| Dragees | | Kakaobohnen/Nibs |
Andere Schokoladenartikel |
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| Schokolade-Jahrmarktartikel | | Schokolade-Kinderartikel |
| Schokolade-Werbeartikel | | Pâtisserie- und Konditoreiprodukte mit Schokolade |
| Gebäck mit Schokolade | | Schokoladenmünzen |
| Schokoladen-Lutscher | | Luftschokolade |
| Schokoladenbonbons | | Nugatartikel |
| Rumkugeln | | Marzipan mit Schokolade |
| Frucht mit Schokolade | | Ingwer mit Schokolade |
| Pfefferminz mit Schokolade | | Pasteten mit Schokolade |
| Schokoladenaufstriche | | Schokoladensaucen |
| Schokoladenlikör | | Schokoladenessig |
| Schokoladenstreusel | | Dekorartikel aus Schokolade |
| Schokoladen-Chips | | Puffreis-Schokolade |
| Erfrischungsstäbchen | | Eis / Eiskonfekt mit Schokolade / Schokoladeneis |
| Tee mit Kakao / Schokolade | | Cornflakes / Müsli mit Schokolade |
| Müsliriegel mit Schokolade | | Ersatzschokoladen |
| Dünger / Mulch aus Kakaoschalen | ||
Gesundheit und Wellness Produkte |
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| Diät- Diabetikerprodukte | | Kosmetikartikel und Seife mit Schokolade oder Kakao |
| Parfüm mit Kakao / Schokolade | ||
Produkte für Allergiker |
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| Schokoladenartikel garantiert frei von Nüssen | | Schokoladenartikel garantiert frei von Sojalecithin |
| Schokoladenartikel garantiert frei von Milch | | Schokoladenartikel garantiert frei von Lactose |
| Schokoladenartikel garantiert frei von Gluten | ||
Angaben zu Rohwaren und Halbfabrikaten |
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| Rohkakao | | Kakaomasse |
| Kakaobutter | | Kakaopulver |
| Schokoladepulver | | Kuvertüre - Schokolade |
| Glasurmassen | | Hohlkörper und Schalen für Pralinen und Desserts |
| Dekorartikel aus Schokolade | | Füllungen für Pralinen |
| Mandeln | | Marzipan |
| Persipan | | Nüsse und Nusskerne |
| Nussmassen | | Nugat / Gianduja |
| Früchte, getrocknet | | Fruchtpasten / Püree |
| Gewürze und Aromen | | Milch- und Butterprodukte |
| Diät- und Diabetikerprodukte | ||
Angaben zu Rohwaren und Halbfabrikaten für Allergiker |
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| Roh- und Halbfabrikate garantiert frei von Nüssen | | Roh- und Halbfabrikate garantiert frei von Sojalecithin |
| Roh- und Halbfabrikate garantiert frei von Milch | | Roh- und Halbfabrikate garantiert frei von Lactose |
| Roh- und Halbfabrikate garantiert frei von Gluten | ||
Angaben zu Maschinen, Ausrüstung, Verpackung |
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| Produktionsmaschinen zur Rohkakaoverarbeitung | | Produktionsmaschinen für handelsfertige Schokoladenartikel |
| Verpackungsmaschinen | | Schokoladenformen |
| Produktionszubehör | | Verpackungsmittel |
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