Bücher, Literatur und Quellen zu Schokolade und Kakao
Ein Überblick über Bücher rund um Schokolade und Kakao, sowie eine Auswahl historischer Quellen. Um nur Bücher einzelner Kategorien anzuzeigen bitte das Menü auf der linken Seite benutzen.
Die besten Bücher in unserem Onlineshop
Wir haben die besten Bücher rund um Schokolade und Kakao ausgewählt und bieten Ihnen diese in unserem Onlineshop an: Die besten Schokoladenbücher
Liste aller eingetragenen Bücher und Quellen nach Erscheinungsjahr
Die wahre Geschichte der Schokolade
Das Buch beschreibt auf über 300 Seiten in anschaulicher Weise die gesamte Geschichte der Schokolade.
Schokolade - 100 unentbehrliche Rezepte
Dem Titel gerecht gibt es 100 Rezepte mit Schokolade aus allen Bereichen der Küche.
Feinste Pralinen
Der Pralinenclub Deutschland präsentiert die schönsten Pralinenrezepte der besten Meister-Chocolatiers.
Kakao & Schokolade
Die Fachsparte Schokolade im Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie und das Info-Zentrum Schokolade bieten umfangreiche Informationen rund die Welt des Kakaos und der Schokolade.
Schokolade für die Ohren (Audio CD)
Eine Audio CD mit schokoladigen Geschichten.
Schokoladendekore
Das Fachbuch von Jean-Pierre Wybauw zeigt eine große Auswahl schöner Dekormöglichkeiten mit Schokolade.
Süßwarentaschenbuch
Jedes Jahr werden mit dem Süßwarentaschenbuch die aktuellen Zahlen zur Süßwarenindustrie in Deutschland veröffentlicht.
bitter und zart. Von der Lust, Schokolade zu essen
Dieser Bildband zeigt in schönen Fotografien die ganze Vielfalt der Schokolade.
Sweet Gold Torten, Desserts, Zucker
Sehr schöne Rezepte für Torten, Desserts und Zuckerarbeiten vom Konditorweltmeister Bernd Siefert.
Perfekte Pralinen
Eines der besten Fach- und Rezeptbücher über Pralinen.
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