Bücher, Literatur und Quellen zu Schokolade und Kakao

Ein Überblick über Bücher rund um Schokolade und Kakao, sowie eine Auswahl historischer Quellen. Um nur Bücher einzelner Kategorien anzuzeigen bitte das Menü auf der linken Seite benutzen.

Die besten Bücher in unserem Onlineshop

Wir haben die besten Bücher rund um Schokolade und Kakao ausgewählt und bieten Ihnen diese in unserem Onlineshop an: Die besten Schokoladenbücher

Liste aller eingetragenen Bücher und Quellen nach Erscheinungsjahr

Bibliograhpie des Kakao, seiner Geschichte, Kultur, Verwendung, Verarbeitung, wirtschaftliche Bedeutung

von Wolf Mueller

Umfassende Bibliographie zu Schokolade und Kakao.


Beyond the Codices: The Nahua View of Colonial Mexico

von Arthur J.O. Anderson, Francis Berdan, James Lockhart

Quelle zur Schokoladengeschichte in Mittelamerika.


Mélanges d'histoire et de littérature

von Bonaventure d'Argonne

Quelle zur Schokoladengeschichte.


Two Studies on the Lacandones of Mexico

von Phillip Baer, William R. Merrifield

Quelle zur Schokoladengeschichte.


Storia des Mondo Nuovo

von Girolamo Benzoni

Quelle zur Schokoladengeschichte.


Crónica de Nueva España

von Cervantes de Salazar

Quelle zur Schokoladengeschichte.


Chocolata Inda Opusculum

von Antonio Comenero de Ledesma

Quelle zur Schokoladengeschichte.


The Manner of Making Cofee, Tea, and Chocolate As It Is Used by Most Parts of Europe, Asia, Africa, and America, With Their Virtues

von Philippe Sylvestre Dufour

Quelle zur Schokoladengeschichte.


Traitez nouveaux et curieux du café, du thé et du chocolat

von Philippe Sylvestre Dufour

Quelle zur Schokoladengeschichte.


La Vie privée d'autrefois: le café, le thé et le chocolat

von Alfred Franklin

Quelle zur Schokoladengeschichte.