Barry Callebaut - Belgische Kuvertüre

Sao Thomé 70% Kuvertüre von Barry Callebaut

Single Origin Kuvertüre mit Kakao nur aus Sao Thomé von Barry Callebaut.

Zur ausführlichen Beschreibung

Verfügbarkeit: Auf Lager

500g Sao Thomé 70% Callebaut
MENGE

Lieferzeit: sofort lieferbar

13,67 € *
Inkl. MwSt und zzgl., Versandkosten
Lieferzeit 7 27,34 € / 1 Kg
2,5 kg Sao Thomé 70% Callebaut
MENGE

Lieferzeit: sofort lieferbar

38,74 € *
Inkl. MwSt und zzgl., Versandkosten
Lieferzeit 7 15,50 € / 1 Kg
*inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten
Sao Thomé 70% Kuvertüre von Barry Callebaut

Beschreibung

Eine reine Single Origin / Herkunftskuvertüre von Barry Callebaut. Für diese Kuvertüre mit 70% Kakaoanteil wird ausschließlich Edelkakao von der Insel Sao Thomé verwendet. Blumige und würzige Aromen zeichnen diese Kuvertüre aus. Die kleinen Schokoladentropfen, bei Callebaut Callets genannt, lassen sich sehr gut Dosieren und Verarbeiten.

Dunkle Kuvertüre.
Kakao: 70 % mindestens.
Zutaten: Kakaomasse Sao Tomé, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, Vanille.
Kann Spuren von Milch enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 544 kcal
2276 kJ 
Fett 39,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,6 g
Kohlenhydrate 31,2 g
davon Zucker 26,9 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,02 g

Zusatzinformation

Produktionsland Nein
Lieferzeit Nein
Kakaoanteil 70 %
Kakaoherkunft Sao Thomé
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Eis und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss, Überzug
Kuvertüre geeignet für Nein
Kuvertüre nicht empfohlen für Nein
Fettgehalt 39.4
Bio Nein

Artikelschlagworte

Benutzen Sie Leerzeichen um Schlagworte zu trennen. Benutzen Sie (') für Phrasen.