Barry Callebaut - Belgische Kuvertüre

Barry Callebaut Callets Weiße Kuvertüre Excellent WNV

Besonders sahnige belgische Weiße Kuvertüre (Kakao: 26,1%).

Zur ausführlichen Beschreibung

Verfügbarkeit: Auf Lager

500g Weiße WNV 26,1% Callebaut
MENGE

Lieferzeit: sofort lieferbar

12,98 € *
25,96 € / 1 Kg
2,5 kg Weiße WNV 26,1% Callebaut
MENGE

Lieferzeit: sofort lieferbar

32,95 € *
13,18 € / 1 Kg
*inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten
Weiße Kuvertüre WNV von Barry Callebaut

Beschreibung

Diese Weiße Schokolade (Excellent WNV) von Barry Callebaut aus Belgien ist eine besonders sahnige weiße Kuvertüre. Sie hat einen Kakaoanteil von 26.1 % und einen Milchanteil von 30,4 %. Eine der besten Weißen Schokoladen von Callebaut. Für die Kuvertüre verwendet Callebaut, im Unterschied zu anderen Sorten, echte Vanille. Die kleinen Schokoladentropfen, bei Callebaut Callets genannt, lassen sich sehr gut Dosieren und Verarbeiten.
Hergestellt aus Kakao aus nachhaltigem Anbau.

Weiße Schokolade.
Kakao: 26,1 % mindestens.
Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 568 kcal
2378 kJ 
Fett 36,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,7 g
Kohlenhydrate 52,6 g
davon Zucker 52,2 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,25 g

Zusatzinformation

Produktionsland Belgien
Kakaoanteil 26.1 %
Kakaoherkunft Nein
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Eis und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss, Überzug
Kuvertüre geeignet für Nein
Kuvertüre nicht empfohlen für Nein
Fettgehalt 36.1
Bio Nein

Artikelschlagworte

Benutzen Sie Leerzeichen um Schlagworte zu trennen. Benutzen Sie (') für Phrasen.