Barry Callebaut - Belgische Kuvertüre

Callebaut Callets Zartbitter Kuvertüre Select 811NV

Belgische Zartbitterkuvertüre für alle Fans belgischer Schokolade.

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Verfügbarkeit: Auf Lager

500g Zartbitter 811NV Callebaut
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2,5 kg Zartbitter 811NV Callebaut
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10kg Zartbitter 811NV Callebaut
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Zartbitter Kuvertüre 811NV von Barry Callebaut

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  • Zartbitter Kuvertüre 811NV von Barry Callebaut

Beschreibung

Die „811NV Select“ von Callebaut ist eine klassische belgische Zartbitter Kuvertüre die allen Fans belgischer Zartbitterschokolade gerecht wird. Sie hat einen Kakaoanteil von 53,8 %. Für die Kuvertüre verwendet Callebaut, im Unterschied zu anderen Sorten, echte Vanille. Die kleinen Schokoladentropfen, bei Callebaut Callets genannt, lassen sich sehr gut Dosieren und Verarbeiten. Hergestellt aus Kakao aus nachhaltigem Anbau.

500 g Frische Beutel
Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Callebaut Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab.Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade.
2,5 kg Gebinde und 10kg Sack
Für alle, die etwas mehr brauchen, gibt es die 811 NV im 2,5 kg Beutel oder 10 kg Sack.


Dunkle Kuvertüre.
Kakao: 53,8 % mindestens.
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Milch enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 550 kcal
2303 kJ 
Fett 36,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,9 g
Kohlenhydrate 45,5 g
davon Zucker 42,8 g
Eiweiß 5,1 g
Salz 0,01 g

Zusatzinformation

Produktionsland Belgien
Kakaoanteil 53,8 %
Kakaoherkunft Nein
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Eis und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss, Überzug
Kuvertüre geeignet für Nein
Kuvertüre nicht empfohlen für Nein
Fettgehalt 36.6
Bio Nein

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