Barry Callebaut - Belgische Kuvertüre

Bio Zartbitter Kuvertüre OHNE Lecithin / OHNE Soja

Bio Zartbitter Callets von Barry Callebaut. OHNE Sojalecithin. DE-ÖKO-006

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Bio Kuvertüre OHNE Lecithin von Barry Callebaut

Beschreibung

Bio Zartbitter Kuvertüre OHNE Lecithin mit 59,1 % Kakaoanteil von Barry Callebaut. Die Kuvertüre besteht nur aus Kakaomasse, Rohrzucker und Kakaobutter. Unsere Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-06


Dunkle ökologische Schokoladenüberzugsmasse.
Kakao: 59,1 % mindestens.
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*.
* aus kontrolliert ökologischem Anbau. Nicht EU-Landwirtschaft. DE-ÖKO-006
Kann Spuren von Milch enthalten.

Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 560 kcal
2343 kJ 
Fett 39,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,5 g
Kohlenhydrate 41,2 g
davon Zucker 16,0 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 0,01 g

Zusatzinformation

Produktionsland Frankreich
Kakaoanteil 59.1 %
Kakaoherkunft Nein
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Eis und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss, Überzug
Kuvertüre geeignet für Nein
Kuvertüre nicht empfohlen für Nein
Fettgehalt 39.1
Bio Ja

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