Rohkakao - Kakaobohnen
Beschreibung
Fermentierte und getrocknete Kakaobohnen aus kontrolliert biologischem Anbau. Dieser aromatische Bio-Rohkakao kommt aus Uganda und ist Bio Zertifiziert.
Wir bieten Ihnen die Kakaobohnen im ursprünglichen rohen, ungerösteten Zustand an, damit Sie Ihren Kakao selber rösten können. Aus diesem Biokakao kann eine hervorragende Trinkschokolade hergestellt werden.
Unsere Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Rohe Kakaobohnen als Rohkost
Die Kakaobohnen wurden nur fermentiert und getrocknet und eignen sich deshalb auch für eine Rohkosternährung.
Trinkschokolade aus Kakaobohnen
Eine Anleitung um aus den rohen Kakaobohnen eine Trinkschokolade zu machen haben wir für sie unter Kakaobohnen selber verarbeiten bereitgestellt, oder sie besuchen unser Seminar Kakaobohnen.
