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Barry Callebaut - Belgische Kuvertüre

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Callebaut Callets Zartbitter Kuvertüre 811NV

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500g Zartbitter 811NV 53,8% Callebaut
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Zartbitter Kuvertüre 811NV von Barry Callebaut

Beschreibung

Die „811NV Select“ von Callebaut ist eine klassische belgische Zartbitter Kuvertüre die allen Fans belgischer Zartbitterschokolade gerecht wird. Sie hat einen Kakaoanteil von 53,8 %. Für die Kuvertüre verwendet Callebaut, im Unterschied zu anderen Sorten, echte Vanille. Die kleinen Schokoladentropfen, bei Callebaut Callets genannt, lassen sich sehr gut Dosieren und Verarbeiten.
Hergestellt aus Kakao aus nachhaltigem Anbau.
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille. Kakao: 53,8 % mindestens.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Milch enthalten.

Kundenmeinungen

2 Artikel

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.. Kundenmeinung von Mirko Klammer
Preis
Qualität
Perfekt für alle die wissen was sie brauchen und wollen (Veröffentlicht am 08.04.13)
Die Kuvertüre ist hervorragend geeignet für Pralinenherstellung Kundenmeinung von Irmgard Reitmeier
Preis
Qualität
siehe oben (Veröffentlicht am 05.12.12)

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  2. Barry Callebaut (16)
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  1. 0,00 € - 10,00 € (3)
  2. 10,00 € - 20,00 € (12)
  3. 60,00 € - 70,00 € (1)
Kakaoanteil
  1. 26.1 % (1)
  2. 31,7 % (1)
  3. 33.6 % (1)
  4. 38.8 % (2)
  5. 53,8 % (1)
  6. 59.1 % (1)
  7. 70 % (1)
  8. 100 % (2)
Kakaoherkunft
  1. Sao Thomé (1)
Produktionsland
  1. Belgien (7)
  2. Frankreich (3)

Valrhona Partner
DE-Öko-006
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