Tafelform klassisch 100g M160

Profi-Form für 3 massive Tafeln á 100 g. Tafelform mit klassischer Rippen-Einteilung. Optimal für massive und bestreute Tafeln. Sehr langlebige Form aus stabilem Polycarbonat.

Zu der Form bieten wir passende Klappenverschlussbeutel an.

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Tafelform für drei 100g Tafeln

Beschreibung

Eine Profi Schokoladenform für Tafelschokoladen. Auf der Form sind drei 100 g Tafeln. Die Form hat die Standardmaße 175 mm mal 275 mm. Eine ganz klassische Tafelform, ideal für massive und bestreute Schokoladentafeln.

Tafelgröße: 158 x 78 x 8 mm Gewicht: 100g

Dank der Verwendung von Polycarbonat kann man mit der Form sehr gut, schnell und sauber arbeiten. Die für den Einsatz in Confiserien und Chocolaterien ausgelegte Form hält bei guter Pflege ohne Probleme mehrere Tausend Einsätze durch.

Passende Klappenverschlussbeutel

Zu diesen Tafeln passen die Klappenverschlussbeutel 100mm x 185 mm. Die Beutel bieten genug Platz, damit auch mit ganzen Haselnüssen Tafeln verpackt werden können. (In Kürze ist auch eine eng anliegende Größe verfügbar).

Anleitung und wichtige Informationen

Wir sind mehr als ein reiner Onlineshop und neben unserem Shopangebot bieten wir Ihnen kostenlos alle wichtigen Informationen zur Schokolade. Dazu gehört natürlich auch alles, was Sie im Zusammenhang mit Schokoladenformen wissen müssen:
- Bebilderte Anleitung zum Gießen von Schokoladenformen
- Pflege- und Reinigungshinweise für Schokoladenformen
- Temperieren von Schokolade

Praktisches Wissen in unseren Pralinenkursen

Zur Arbeit mit Schokoladenformen bieten wir Ihnen auch ein Pralinenseminar an. Lernen Sie mit viel praktischer Arbeit in kleine Gruppen, wie man mit Formen selber Pralinen herstellt.

Zusatzinformation

Gewicht 0.3600
Produktionsland Nein
Bio Nein
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