Valrhona

Valrhona - Grand Cru Schokolade, Kuvertüren, Kakao und mehr
Seit 1924 verarbeitet Valrhona in Frankreich edle Kakaosorten und gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren. Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt. Kaum ein Sternekoch verarbeitet andere Schokolade. Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt und betreibt auch selbst eigene Plantagen um Zugriff auf die besten Kakaos zu haben.
Viele der edlen Schokoladen von Valrhona sind reine Herkunftsschokoladen, die bei Valrhona „Grands Crus de Terroir“ heißen. So zum Beispiel die Araguani (Kakao aus Venezuela), die Alpaco (Ecuador) und die Manjari (Madagaskar). Seit Jahrzehnten für ihre Qualität bekannt sind aber auch die „Mariage de Grands Crus“, die aus Mischungen verschiedener Kakaobohnen bestehen. Wie zum Beispiel die Guanaja 70% und die Caraïbe 66%. Sie finden hier eine große Auswahl an Valrhona Kuvertüren, Zutaten für die Patisserie und auch die Valrhona Schokoladentafeln.
Edle Schokolade nachhaltig Produziert. Lesen Sie hier den Bericht zur sozialen Verantwortung von Valrhona gegenüber Lieferanten, Mitarbeitern, Kunden und der Gemeinschaft. 

Großhandelspreise für Gastronomie und Fachhandel auf Anfrage: Kontakt

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  • Manjari 64% Kuvertüre von Valrhona
    (2)

    Manjari 64% Kuvertüre von Valrhona

    Fruchtig-säuerliche Grand Cru Kuvertüre mit Madagaskar-Edelkakao von Valrhona.

    Menge
    500g Manjari 64% Valrhona 17,41 €*
    34,82 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Manjari 64% Valrhona 64,14 €*
    21,38 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Opalys - Weiße Kuvertüre von Valrhona
    (5)

    Opalys 33% weiße Kuvertüre von Valrhona

    Die Opalys von Valrhona ist eine besonders weiße, wenig süße Kuvertüre.
    Menge
    500g Opalys 33% Valrhona 18,67 €*
    37,34 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Opalys 33% Valrhona 71,35 €*
    23,78 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Azélia Haselnuss Milchschokolade von Valrhona

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    Azélia 35% von Valrhona Haselnuss-Milchschokolade

    Haselnuss-Milchschokolade mit kräftigem Haselnussgeschmack.

    Menge
    500g Azélia Haselnuss-Schokolade Valrhona 18,09 €*
    36,18 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Azélia Haselnuss-Schokolade Valrhona 68,33 €*
    22,78 € / 1 Kg

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  • Haselnuss 66% Praliné von Valrhona

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    Fruchtiges Haselnuss 66% Praliné von Valrhona

    Fruchtiges Haselnuss Praliné von Valrhona mit 66 % Fruchtanteil.

    Menge
    250g frucht. Haselnuss 66% Praliné Valrhona 18,23 €*
    72,92 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg frucht. Haselnuss 66% Praliné Valrhona 96,42 €*
    32,14 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Karamellisiertes Haselnuss 50% Praline von Valrhona
    (1)

    Karamellisiertes Haselnuss 50% Praline von Valrhona

    Kräftig karamellisiertes Praliné von Valrhona. 50 % Haselnüsse aus Italien.

    Menge
    250g karam. Haselnuss 50% Praline Valrhona 12,62 €*
    50,48 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg karam. Praliné Haselnüsse 50% 111,13 €*
    22,23 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Mananka 62% doppelt Fermentiert von Valrhona
    (1)

    Mananka 62% doppelt Fermentiert von Valrhona

    Einmalige Kuvertüre mit 62% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Madagaskar. Eine Geschmackssymbiose aus Orangen und Kakao.

    Menge
    500g Mananka 62% Valrhona 23,45 €*
    46,90 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Mananka 62% Valrhona 86,45 €*
    28,82 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Itakuja 55% Kuvertüre aus doppelt fermentiertem Kakao von Valrhona
    (1)

    Itakuja 55% doppelt Fermentiert von Valrhona

    Einmalige Kuvertüre mit 55% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Brasilien. Eine ausgezeichnete Kombination von Passionsfrucht und Kakao.

    Menge
    500g Itakuja 55% Valrhona 23,45 €*
    46,90 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Itakuja 55% Valrhona 86,45 €*
    28,82 € / 1 Kg

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  • Ariaga Lactée Milchkuvertüre von Valrhona

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    Ariaga Lactée 38% - Milchkuvertüre von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Ausgewogener Geschmack mit einem Hauch Vanille.
    Menge
    500g Ariaga Milch 38% Valrhona 11,91 €*
    23,82 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg Ariaga Milch 38% Valrhona 61,45 €*
    12,29 € / 1 Kg

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  • Ariaga Blanche 30% - Weiße Schokolade von Valrhona

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    Ariaga Blanche 30% - Weiße Schokolade von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Klassische und ausgewogene weiße Schokolade.
    Menge
    500g Ariaga Weiss 30% Valrhona 12,94 €*
    25,88 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg Ariaga Weiss 30% Valrhona 66,84 €*
    13,37 € / 1 Kg

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  • Ariaga Noire 59% - Zartbitterkuvertüre von Valrhona

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    Ariaga Noire 59% - Zartbitterkuvertüre von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Zartbitter Kuvertüre mit ausgeglichenem Geschmack.
    Menge
    500g Ariaga Noire 59% Valrhona 10,05 €*
    20,10 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg Ariaga Noire 59% Valrhona 51,83 €*
    10,37 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Ariaga Noire 66% - Dunkle Kuvertüre von Valrhona
    (1)

    Ariaga Noire 66% - Dunkle Kuvertüre von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Dunkle Kuvertüre mit fruchtigen Noten und leichter Bitterkeit.
    Menge
    500g Ariaga Noire 66% Valrhona 11,46 €*
    22,92 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg Ariaga Noire 66% Valrhona 59,21 €*
    11,84 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Andoa Noir Tafelschokolade von Valrhona - Bio und Fair

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    Andoa Zartbitterschokolade Tafel Bio & Fair von Valrhona

    Dunkle biologische Schokolade aus fairem Handel von Valrhona. Aromatische Grand Cru-Schokolade mit frischem, kräftigem Schokoladengeschmack. 70g Tafel. Kakao: 70% mindestens.

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3,94 € *
    (5,63 € / 100 Gr)
  • Biskélia 34% Vollmilchkuvertüre von Valrhona
    (1)

    Biskélia 34% Milchkuvertüre von Valrhona

    Milchkuvertüre mit Noten von geröstetem Biskuit.

    Menge
    500g Biskélia 34% Valrhona 16,06 €*
    32,12 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Biskélia 34% Valrhona 61,05 €*
    20,35 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Dekor Gelb 35% Dekormasse von Valrhona

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    Dekor Gelb 35% Dekormasse von Valrhona

    Gelb gefärbte weiße Schokolade von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...

    Menge
    200g Gelb Dekormasse Valrhona 8,04 €*
    40,20 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Vermicelle Noir Valrhona Schokostreusel

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    Vermicelle Noir Valrhona Schokostreusel

    Dunkle, glänzende Schokostreusel - Vermicelle von Valrhona.
    Menge
    70g Vermicelle Noir Valrhona 2,99 €*
    4,27 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    1kg Vermicelle Noir Valrhona 14,67 €*
    14,67 € / 1 Kg

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