Zutaten

Verschiedene Zutaten zum Pralinen selber machen

Nougat, Pralinémassen, Marzipan ebenso wie verschiedene Dekore wie Transferfolien. Dazu Fruchtpulver und weitere beliebte Zutaten für Pralinen.

Tipps und Hilfe rund um die Pralinenproduktion

In unserer Rubrik Wissen haben wir für Sie alle Informationen aufbereitet, die Sie für die erfolgreiche Arbeit mit Schokolade benötigen. Unter Rezepte und Technik“ finden Sie unter anderem Informationen zum richtigen „Temperieren“, zum „Gießen von Pralinenformen“ und zu zahlreichen anderen Themen rund um die Pralinenproduktion.

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  • Strukturfolie Kakaofrucht - Cabosse
    (1)

    Strukturfolie „Kakaofrucht“ 1 großer Bogen

    Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Strukturfolie mit „Kakaofrucht“ Motiv.

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    2,40 € *
  • Gianduja von Valrhona
    (5)

    Haselnuss Gianduja hell von Valrhona

    Helles Haselnuss Nougat für Pralinen- und Schokoladenfüllungen.
    Menge
    500g Gianduja hell Valrhona 20,50 €*
    41,00 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Gianduja hell Valrhona 70,21 €*
    23,40 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Gianduja von Valrhona
    (3)

    Haselnuss Gianduja dunkel 32% von Valrhona

    Dunkles Haselnuss Nougat für Pralinen- und Schokoladenfüllungen.
    Menge
    500g Gianduja dunkel Valrhona 20,93 €*
    41,86 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Gianduja dunkel Valrhona 71,65 €*
    23,88 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Haselnussgianduja Callebaut Milchschokolade

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    Haselnuss Gianduja Milch-Schokolade von Callebaut

    Ein helles Nougat bzw. Haselnuss Milchgianduja von Callebaut.
    Menge
    500g Milchgianduja Callebaut 14,21 €*
    28,42 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg Milchgianduja Callebaut 86,71 €*
    17,34 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Haselnussgianduja Dunkel von Callebaut
    (2)

    Haselnuss Gianduja Dunkel von Callebaut

    Ein dunkles Nougat bzw. Haselnuss Gianduja von Callebaut.
    Menge
    500g dunkles Gianduja Callebaut 13,29 €*
    26,58 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg dunkles Gianduja Callebaut 81,06 €*
    16,21 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Valrhona Marzipan Expression Chocolatiers
    (4)

    Marzipan 55% Expression Chocolatiers von Valrhona

    Aromatisches Marzipan aus Mittelmeermandeln. 55% Mandelanteil.
    Menge
    200g Marzipan 55% Valrhona 9,89 €*
    49,45 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3,5kg Marzipan 55% Valrhona 86,26 €*
    24,65 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Pistazien Praliné von Valrhona

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    Pistazien Praliné 42 % von Valrhona

    Feines Pistazien Praliné mit 42 % Fruchtanteil von Valrhona.
    Menge
    250g Pistazien Praliné 42% Valrhona 21,30 €*
    85,20 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg Pistazien Praliné 42% Valrhona 187,84 €*
    37,57 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Pekan Praliné von Valrhona

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    Pekan Praliné 50% von Valrhona

    Feines Praline aus Pekannüssen mit intensivem Geschmack. 50% Fruchtanteil. Von Valrhona.
    Menge
    250g Pekan Praliné 50% Valrhona 16,66 €*
    66,64 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg Pekan Praliné 50% Valrhona 146,75 €*
    29,35 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Schokoladen Transferfolie bunte Eier

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    Transferfolie bunte Eier 1 großer Bogen

    Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Transferfolie mit bunten Eiern.

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3,02 € *

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