Beschreibung

Die Tanariva Lactée ist eine Vollmilch-Edelkuvertüre mit 33 % Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Die Tanariva Lactée gehört zur Linie „Grands Crus de Terroir“ für die ausschließlich Edelkakaos einer Anbauregion verwendet werden. Der Kakao für die Tanariva Lactée kommt ausschließlich aus Madagaskar. Die Kuvertüre kommt im original 3kg Sack gefüllt mit praktisch dosierbaren Stückchen á ca. 5 g zu Ihnen nach Hause. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen. Informationen zur optimalen Anwendung dieser Vollmilch-Edelkuvertüre finden Sie unten in den Zusatzinformationen.

Tanariva Lactée - Grand Cru de Terroir - Herkunft und Aroma
Die Tanariva Lactée bietet die angenehme Milde des Milchkaramells. Sehr helle Farbe mit Bronzenuancen, ihr Milchgeschmack gibt ausgeprägte Karamellnoten frei. Diese Schokolade wird mit Bohnen hergestellt, die von der Insel Madagaskar kommen.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen aus Madagaskar, Magermilchpulver, Vanille, Emulgator: Sojalecithin. Kakao: 33 % mindestens.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.

Zusatzinformation

Produktionsland	Frankreich
Kakaoanteil	33 %
Kakaoherkunft	Nein
Kuvertüre GUT geeignet für:	Dekor, Eis und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Schokoladengetränk, Mousse, Sauce, Überguss, Überzug

Kuvertüre geeignet für	Nein
Kuvertüre nicht empfohlen für	Nein
Fettgehalt	35,4
Bio	Nein