Beschreibung
Auf dieser Form sind zehn schöne detailreiche Blüten, insgesamt 5 verschiedene Motive. Die Blüten lassen sich mit eingefärbter weißer Schokolade auch schön farblich gestalten.
Eine Profi Schokoladenform für Blüten. Auf der Form sind zehn Blüten. Die Form hat die Standardmaße 135 mm mal 275 mm.
Dank der Verwendung von Polycarbonat kann man mit der Form sehr gut, schnell und sauber arbeiten. Die für den Einsatz in Confiserien und Chocolaterien ausgelegte Form hält bei guter Pflege ohne Probleme mehrere Tausend Einsätze durch.
Anleitung und wichtige Informationen
Wir sind mehr als ein reiner Onlineshop und neben unserem Shopangebot bieten wir Ihnen kostenlos alle wichtigen Informationen zur Schokolade. Dazu gehört natürlich auch alles, was Sie im Zusammenhang mit Schokoladenformen wissen müssen:
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Bebilderte Anleitung zum Gießen von Schokoladenformen
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Pflege- und Reinigungshinweise für Schokoladenformen
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Temperieren von Schokolade
Praktisches Wissen in unseren Pralinekursen
Zur Arbeit mit Schokoladenformen bieten wir Ihnen auch unser
Seminar Formpralinen an. Lernen Sie mit viel praktischer Arbeit in kleine Gruppen, wie man mit Formen selber Pralinen herstellt.