Den größten Schokoladenkonsum verzeichnen in die Industrieländer in Europa und Nordamerika, dort werden auch traditionell die meisten Schokoladenprodukte hergestellt. Die Verarbeitung des Rohkakaos verschiebt sich aber zunehmend in die Kakao-Anbauländer. Zahlen und Fakten rund um den internationalen Markt:

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