Meldungen in der Rubrik Personalia

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Brunner erweitert Geschäftsführung mit nächster Generation

26.09.2019 - 

Von: Arne Homborg

Der Hersteller für Schokoladenformen, die Hans Brunner GmbH aus Glonn, hat seine Geschäftsführung erweitert. Neu im Team ist Christoph Schwaiger als Prokurist. Er ist der Sohn des langjährigen Geschäftsführers und Inhabers Rudi Schwaiger. Gemeinsam mit Markus Gebhart besteht die Geschäftsführung von Brunner jetzt aus drei...

Willibert Krüger im Alter von 78 Jahren verstorben

28.07.2019 - 

Von: Arne Homborg

Willibert Krüger im Alter von 78 Jahren verstorben.

Der Gründer, Inhaber und Senior Chef der Krüger Gruppe, Willibert Krüger, ist am 20. Juli 2019 im Alter von 78 Jahren verstorben (geboren am 25. August 1940 in Bergisch Gladbach). 1971 gründete Willibert Krüger das Unternehmen mit 12 Mitarbeitern und begann mit der Produktion von Kaffee, Tee, Kakao und Arzneimitteln auf...

Österreich: Anna Heidenreich gewinnt Bundeslehrlingswettbewerb

26.06.2019 - 

Von: Arne Homborg

Am 19. Juni 2019 fand im Festsaal des Casino Baden, der diesjährige Bundeslehrlingswettbewerb der Konditoren Österreichs statt. Insgesamt 14 Konditorinnen und Konditoren aus 8 Bundesländern nahmen daran teil. Den ersten Platz belegte Anna Heidenreich vom Lehrbetrieb Kurkonditorei Oberlaa (Wien). Platz zwei ging an Anna Wibmer...

BDSI vergibt Auszeichnungen und hat eine neue Spitze

23.05.2019 - 

Von: Arne Homborg

Bastian Fassin wurde an die Spitze des BDSI gewählt.

Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) hat auf seiner Mitgliederverhauptversammlung am 17.5.2019 eine Reihe von Auszeichnungen vergeben und einen neuen Vorsitzenden gewählt. An der Spitze des Verbandes steht jetzt Bastian Fassin von der Fa. Katjas Fassin GmbH & Co. KG aus Emmerich. Der 46jährige ist seit...

Zotter gewinnt Innovationspreis des European Candy Kettle Club

04.02.2019 - 

Von: Arne Homborg

Josef Zotter

Der Innovationspreis 2019 des European Candy Kettle Club geht an den österreichischen Chocolatier Josef Zotter. Potter erhält den Preis für seine zahlreichen ausgefallenen Schokoladen-Entwicklungen wie zum Beispiel eine seiner neuesten Kreationen die „Brot Zeit“ eine Schokolade in der Weiß- und Schwarzbrotschnaps verarbeitet...

ISM Award 2019 geht an Prof. Dr. Hermann Bühlbecker

25.01.2019 - 

Von: Arne Homborg

Prof. Dr. Hermann Bühlbecker erhält ISM Award 2019

Zum ersten mal erhält in diesem Jahr mit Prof. Dr. Hermann Bühlbecker ein deutscher Süßwarenunternehmer den ISM Award. Die Auszeichnung wird seit 2014 von der Internationalen Süßwarenmesse ISM für außerordentliche Verdienste um die Süßwaren- und Snackwirtschaft verliehen. Bühlbecker ist Alleininhaber der Lambertzgruppe mit...

Cord Gerhard Budde mit 89 Jahren verstorben

06.11.2018 - 

Von: Arne Homborg

Cord Gerhard Budde (1929-2018)

Der langjährige Geschäftsführer des Herforder Schokoladenherstellers Weinrich ist im Alter von 89 Jahren verstorben. Cord Gerhard Budde wurde am 2. Juli 1929 in Herford geboren und absolvierte zunächst eine Ausbildung zum Textilkaufmann. Nach der Heirat mit Ingrid Weinrich stieg er auf Wunsch seines Schwiegervaters Dr. Herbert...

Mr. Chocolate Jean-Pierre Wybauw ist verstorben

22.06.2018 - 

Von: Arne Homborg

Jean-Pierre Wybauw ist verstorben.

Am Dienstag, 19. Juni ist Jean-Pierre Wybauw verstorben. Als „Mr. Chocolate“ wird er vielen in Erinnerung bleiben. Tausenden Chocolatiers  auf der ganzen Welt hat er im Laufe seines Lebens das Schokoladenhandwerk gelehrt und galt als einer der ganz großen Experten der Schokoladenverarbeitung und...

Antonia Majunke übernimmt Leitung der Callebaut Chocolate Academy in Köln

01.06.2018 - 

Von: Arne Homborg

Antonia Majunke übernimmt die Position des "Head of Chocolate Academy“ in Köln.

Die gelernte Konditormeisterin Antonia Majunke übernimmt zum 1. Juni die Position des „Head of Chocolate Academy“ von Barry Callebaut in Köln. Nach Ihrer Ausbildung und einem Abschluss als Betriebswirtin des Handwerks folgten berufliche Stationen unter anderem als Party Chef bei Törtchen Törtchen in Köln und als Technical...

ISM Award 2018 geht an Dylan Lauren

16.01.2018 - 

Von: Arne Homborg

Dylan Lauren erhält ISM Award 2018

Dylan Lauren, die Gründerin und Inhaberin von Dylan’s Candy Bar, erhält den ISM Award 2018. Die seit 2014 von der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) in Köln verliehene Auszeichnung geht an Persönlichkeiten, die sich in besonderem Maße um die Süßwarenindustrie verdient gemacht haben. Die US-Amerikanerin Dylan Lauren gründete...

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