0

Language

Currency

Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Nestlé erreicht versprochene Nachhaltigkeitsziele nicht
Der Schweizer Nahrungsmittelkonzern Nestlé [1] hat die selbst versprochenen Nachhaltigkeitsziele nicht erreicht. Ursprünglich hatte der Konzern vers...
Arne Homborg
— 01.07.2021 — 1149 Ansichten Abholzung von Wäldern Kakaoanbau Nestlé Umweltschutz

Cocoa & Forests Initiative: 4 Millionen Bäume in Westafrika gepflanzt
Die öffentlich-private Initiative Cocoa & Forest Initiative (CFI) berichtet über Fortschritte bei der Wiederaufforstung in Westafrika und von ihren ...
Arne Homborg
— 24.05.2020 — 623 Ansichten Abholzung von Wäldern Agroforstsysteme Aufforstung Cocoa & Forest Initiative Elfenbeinküste Ghana Kakaoanbau Nachhaltigkeit

Rainforest Alliance stärkt das Kakaozertifizierungsprogramm
Die Rainforest Alliance [1] , einer der weltweit größten Zertifizier für nachhaltig angebauten Kakao, stärkt das eigene Kakaozertifizierungsprogramm. ...
Arne Homborg
— 27.03.2020 — 782 Ansichten Abholzung von Wäldern Kinderarbeit Massenbilanz Nachhaltigkeit Rainforest Alliance

Herza stellt kleinstückige Bio-Edel-Kuvertüren vor
Die Herza Schokolade GmbH & Co. KG [1] aus Norderstedt, stellt auf der kommenden BioFach 2019 eine neue Produktgruppe aus Bio Edel-Kuvertüren vor. Her...
Arne Homborg
— 10.01.2019 — 525 Ansichten Bio Deutschland Herza Schokolade Kuvertüre Norderstedt Schokolade

Schluss nach 175 Jahren: Stollwerck verlässt Köln
2014 feierte Stollwerck in Köln sein 175-jähriges Jubiläum. Jetzt verlegt das Unternehmen seine Zentrale nach Norderstedt bei Hamburg. Damit nimmt das...
Arne Homborg
— 22.01.2015 — 435 Ansichten Deutschland geschlossen Köln Stollwerck Wirtschaft

Herza streicht Confiserie Artikel für Fitness Produkte
Seit 1921 hat der Schokoladenhersteller Herza [1] aus Norderstedt Confiserie-Artikel und Schokolade hergestellt. Darunter waren so traditionelle Süßwa...
Arne Homborg
— 06.03.2014 — 406 Ansichten Deutschland Gesundheit Halbfabrikate Herza Schokolade Norderstedt Schokoladenhersteller

Stollwerck Grammophon von 1903 in der Sammlung van Ooproy
Die Sammlung van Ooproy hat einen schönen Neuzugang. Ein Blech-Spielzeug Grammophon von 1903. Weiter im Schoko-Magazin: Sammlung van Ooproy ...
Arne Homborg
— 12.02.2013 — 411 Ansichten Sammlung Stollwerck

Umstrukturierung trifft Stollwerck Mitarbeiter
Nachdem Stollwerck [1] (u.a. mit den Marken: Sarotti, Alpia, Karina, Waldbauer, Alprose) an das belgische Unternehmen Baronie verkauft wurde, beginnt ...
Arne Homborg
— 06.06.2012 — 450 Ansichten Baronie Berlin Deutschland Norderstedt Saalfeld Stollwerck Wirtschaft

Herza bietet individuelle backstabile Schokoladen an
Der Schokoladenhersteller Herza [1] aus Norderstedt bietet seinen Kunden aus Backindustrie und Bäckereien jetzt noch mehr Möglichkeiten. Die Kunden kö...
Arne Homborg
— 20.01.2012 — 334 Ansichten Backen Deutschland Halbfabrikate Herza Schokolade Neuigkeiten Norderstedt Zutaten

Stollwerck & Co nach Belgien verkauft
Der Schweizer Schokoladenhersteller Barry Callebaut [1] konzentriert sich auf das Industriekundengeschäft und verkauft die Verbrauchersparte, die unte...
Arne Homborg
— 11.07.2011 — 303 Ansichten Baronie Barry Callebaut Belgien Deutschland Stollwerck Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Herza will keimfreie Schokolade entwickeln
Der Schokoladenhersteller Herza Schokolade GmbH & Co. KG entwickelt zur Zeit Prozesse um eine keimfreie Schokolade herzustellen, zu verpacken und weit...
Arne Homborg
— 02.06.2010 — 262 Ansichten Deutschland Forschung und Entwicklung Gesundheit Herza Schokolade Norderstedt

Lotte und Natra wollen gemeinsam Stollwerck übernehmen
Nachdem Barry Callebaut bereits dem Verkauf der Endverbraucherabteilung (Stollwerck) an den spanischen Natra Konzern zugestimmt hat, bekundet jetzt au...
Arne Homborg
— 20.03.2009 — 293 Ansichten Deutschland Lotte Natra Stollwerck Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Spanische Natra übernimmt Endprodukte Sparte von Barry Callebaut
Natra (Spanien) und Barry Callebaut (Schweiz) haben eine umfangreiche Kooperation vereinbart. Ziel der Vereinbarung ist die Übertragung des Endprodukt...
Arne Homborg
— 03.03.2009 — 319 Ansichten Barry Callebaut Natra Stollwerck Übernahme / Verkauf / Kauf

Herza Schokolade investiert 3,2 Millionen Euro
Der Norderstedter Schokoladenhersteller Herza Schokolade GmbH & Co. KG hat eine dreijährige Modernisierungs- und Umbauphase abgeschlossen. Für rund 3,...
Arne Homborg
— 01.09.2008 — 335 Ansichten Deutschland Herza Schokolade Investition Norderstedt

Mit neuer Schokolade für das Wohlbefinden knüpft Stollwerck an alte Traditionen an
Mit „Antioxidant“ bietet Stollwerck seit Februar eine Schokolade an, die laut Hersteller das Wohlbefinden steigern soll. Die Schokolade basiert auf de...
Arne Homborg
— 11.03.2008 — 312 Ansichten Deutschland Gesundheit Neues Produkt Schokolade Stollwerck

Hans Imhoff verstorben
Hans Imhoff ist am Freitag, den 21. Dezember, im Alter von 85 Jahren gestorben. Hans Imhoff hat über Jahrzehnte die Geschicke der Stollwerck AG geleit...
Arne Homborg
— 23.12.2007 — 393 Ansichten Deutschland Köln Personalia Schokoladenmuseum Köln Stollwerck

Streit um Gubor vor Gericht
Nachdem eine außergerichtliche Einigung zwischen der Stollwerck GmbH und der Gubor Feinste Schokolade GmbH, einer Tochtergesellschaft der Genuport Tra...
Arne Homborg
— 30.08.2007 — 308 Ansichten Genuport Trade AG Gubor Jura Stollwerck Wirtschaft

Barry Callebaut denkt über die Trennung vom Markengeschäft nach
Wie Patrick De Maeseneire, CEO von Barry Callebaut, gegenüber dem Handelsblatt sagte, käme ein Verkauf von Sarotti in Frage. Gleiches hatte er schon v...
Arne Homborg
— 14.05.2007 — 337 Ansichten Barry Callebaut Brach's Genuport Trade AG Gubor Sarotti SCHO-KA-KOLA Stollwerck Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Stollwerck präsentiert Trüffel aus Edelkakao
Sarotti No.1 "Erlesene Trüffel" sind ab sofort im Handel erhältlich. Es gibt sie in drei Sorten, jeweils mit Schokolade einer einzelnen Anbauregion. "...
Arne Homborg
— 28.11.2006 — 335 Ansichten Deutschland Edelkakao Neues Produkt Stollwerck Trüffel

Stollwerck konzentriert Logistik in Nohra
Für 15 Millionen Euro hat Stollwerck ein Zentrallager in Nohra errichtet. Dort steht nun Platz für 35.000 Paletten zur Verfügung. Täglich sollen bis z...
Arne Homborg
— 28.09.2006 — 389 Ansichten Deutschland Investition Stollwerck Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive