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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ICCO plant neues Forschungsprojekt zu Cadmium

Hurrikan Eta trifft Kakao- und Kaffeefarmer

Arne Homborg
06.12.2020 — 553 Ansichten Amerika Guatemala Kakaoanbau Kakaofarmer Nicaragua Umwelt

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor

Arne Homborg
11.09.2020 — 648 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste

International Chocolate Awards Gewinner für UK, Amerika und Asien

Arne Homborg
01.07.2016 — 450 Ansichten Amerika Asien England International Chocolate Awards

Princeton Universität erforscht Schokolade als Baumaterial für Häuser

Arne Homborg
09.02.2015 — 409 Ansichten Barry Callebaut Forschung und Entwicklung Princeton Universität USA

Andrew Farrugia erschafft längste Schokoladenskulptur der Welt in Brüssel

Arne Homborg
20.11.2012 — 447 Ansichten Belgien Brüssel Malta Schokoladenkunst & Kultur Weltrekord

Joint Venture von Blommer und Olam für nachhaltigen Kakaoanbau

Arne Homborg
22.06.2012 — 328 Ansichten Amerika Blommer Kakaoanbau Kakaofarmer Nachhaltigkeit Olam Cocoa

Instant Gel Schoko

Arne Homborg
12.10.2006 — 342 Ansichten Amerika Brasilien Halbfabrikate Kakaobutteraustauschfette Zutaten

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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