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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Lindt & Sprüngli meldet vollständige Rückverfolgbarkeit für Kakaobohnen
Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli [1] hat mitgeteilt, dass der komplette Einkauf der Kakaobohnen jetzt zu 100 % rückverfolgbar is...
Arne Homborg
— 01.06.2021 — 1111 Ansichten Kakaoanbau Lindt & Sprüngli Nachhaltigkeit Rückverfolgung Schweiz

Mars und Olam melden Fortschritte bei Transparenz
Nachdem Barry Callebaut [1] mit der Veröffentlichung seiner Bezugsquellen für Kakaobohnen in Westafrika einen Schritt in Richtung mehr Transparenz g...
Arne Homborg
— 27.09.2020 — 594 Ansichten Barry Callebaut Kakaobohnen Mars Wrigley Olam Cocoa Rückverfolgung Wirtschaft

Callebaut Schokoladen sind jetzt zu 100 % nachverfolgbar
Seit dem 9. Juli 2020 sind die Schokoladen der Marke Callebaut [1] ® zu 100 Prozent nachverfolgbar. Unter der Marke Callebaut vertreibt der Konzern ...
Arne Homborg
— 18.07.2020 — 629 Ansichten Barry Callebaut Belgien Kakaoanbau Kakaofarmer Rückverfolgung

Aroma AB kauft Dals Konfektyr
Der Stockholmer Süßwarenhersteller Aroma AB hat den Mitbewerber Dals Konfektyr übernommen und ist damit zum drittgrößten Süßwarenanbieter in Schweden ...
Arne Homborg
— 26.06.2019 — 509 Ansichten Aroma AB Dals Konfektyr Schweden Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Valrhona führt bis 2022 GPS-Rückverfolgbarkeit bis zur Parzelle ein
Der französische Hersteller von Edelschokolade, die Firma Valhrona, hat angekündigt für mehr Transparenz beim Kakaobezug sorgen zu wollen. Im Rahmen d...
Arne Homborg
— 21.05.2019 — 497 Ansichten Frankreich Kakaoanbau Nachhaltigkeit Neuigkeiten Rückverfolgung SOZIAL Valrhona

„Delitzscher“ wird nicht weiter produziert
Die Schokoladenmarke „ Delitzscher“ wird nicht weiter produziert. Das teilte die Halloren Schokoladenfabrik AG mit, die die Marke und Fabrik erst 2008...
Arne Homborg
— 27.04.2010 — 347 Ansichten Delitzscher geschlossen Halloren Schokoladefabrik

Halloren übernimmt Delitzscher
Wie Gestern erwartet hat die Halloren Schokoladenfabrik AG die insolvente Delitzscher Schokoladen GmbH übernommen. Der Insolvenzverwalter nahm das Kau...
Arne Homborg
— 02.10.2008 — 291 Ansichten Delitzscher Deutschland Halloren Schokoladefabrik Insolvenz Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Halloren übernimmt vielleicht noch heute Delitzscher
Noch heute könnte der Kauf der insolventen Delitzscher Schokoladen GmbH durch die Halloren Schokoladenfabrik AG abgeschlossen werden. Halloren hat ein...
Arne Homborg
— 01.10.2008 — 330 Ansichten Delitzscher Halloren Schokoladefabrik Insolvenz Übernahme / Verkauf / Kauf

Zukunft von Delitzscher Schokolade entscheidet sich im September
Wie der Insolvenzverwalter Michael Frege gestern mitteilte, wird die Entscheidung über einen möglichen Verkauf und Erhalt des insolventen Delitzscher ...
Arne Homborg
— 14.08.2008 — 301 Ansichten Delitzscher Deutschland Insolvenz Wirtschaft

Delitzscher Schokoladen GmbH meldet Insolvenz an
Die Delitzscher Schokoladen GmbH mit Sitz in Delitzsch hat vergangene Woche einen Insolvenzantrag gestellt. Das bereits 1894 gegründete Unternehmen wa...
Arne Homborg
— 07.08.2008 — 329 Ansichten Delitzscher Deutschland Insolvenz Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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