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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neu: extra lange Schokoladenstäbchen
** 36cm lange Schokoladenstäbe zum Backen ** Für das Backen, zum Beispiel von Pain au Chocolat, bieten wir jetzt auch extra lange Schokoladenstäbe a...
Arne Homborg
— 08.03.2024 — 326 Ansichten Backen Neues Produkt Onlineshop Valrhona

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 662 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

Shop: verschiedene backfeste Schokoladen Tropfen und Stäbchen
Für viele Backanwendungen kann man ohne Probleme normale Kuvertüren verwenden, in manchen Fällen funktioniert das allerdings nicht wie gewünscht. Wer ...
Arne Homborg
— 13.03.2018 — 770 Ansichten Backen Neues Produkt Onlineshop Schokolade

Herza bietet individuelle backstabile Schokoladen an
Der Schokoladenhersteller Herza [1] aus Norderstedt bietet seinen Kunden aus Backindustrie und Bäckereien jetzt noch mehr Möglichkeiten. Die Kunden kö...
Arne Homborg
— 20.01.2012 — 334 Ansichten Backen Deutschland Halbfabrikate Herza Schokolade Neuigkeiten Norderstedt Zutaten

Weitere Konzentration auf dem rumänischen Schokoladenmarkt
Kandia Dulce, zweitgrößter Schokoladenhersteller in Rumänien, übernimmt den dortigen drittgrößten Hersteller, die Firma Supreme Chocolate. Damit kommt...
Arne Homborg
— 29.11.2011 — 351 Ansichten Kandia Dulce Rumänien Supreme Chocolate Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Kraft Foods trennt sich von „Kandia-Excelent“ in Rumänien
Der Investmentfond Oryxa Capital kauft dem US-Konzern Kraft Foods seine Rumänische Tochter Kandia-Excelent ab. Vom Verkauf des Süßwarenunternehmens ni...
Arne Homborg
— 08.07.2010 — 321 Ansichten Kandia Dulce Mondelez Rumänien Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Älteste Schokoladenfabrik Rumäniens vor der Schließung
Die zum Kraft Foods Konzern gehörende Schokoladenfabrik im rumänischen Brasov soll zum Jahresende 2009 geschlossen werden. Seit 1994 gehörte die 1903 ...
Arne Homborg
— 13.11.2008 — 349 Ansichten Fabrik Mondelez Rumänien

Cadbury übernimmt Kandia-Excelent
Vor wenigen Wochen war noch der Börsengang von Kandia-Excelent angekündigt worden, jetzt hat Cadbury Schweppes mit 93,32 % die Mehrheit übernommen. Ka...
Arne Homborg
— 11.06.2007 — 303 Ansichten Cadbury Kandia Dulce Rumänien Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Meinl-Gruppe bringt Schokoladentochter an die Börse
Die Meinl-Gruppe plant ihre Schokoladentochter Kandia-Excelent an die Börsen in Wien und Bukarest zu bringen. Noch im Juni soll der rumänische Süßware...
Arne Homborg
— 10.05.2007 — 301 Ansichten Kandia Dulce Österreich Rumänien Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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