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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neu: extra lange Schokoladenstäbchen
** 36cm lange Schokoladenstäbe zum Backen ** Für das Backen, zum Beispiel von Pain au Chocolat, bieten wir jetzt auch extra lange Schokoladenstäbe a...
Arne Homborg
— 08.03.2024 — 323 Ansichten Backen Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Cargill erweitert Schokoladenproduktion in Belgien
Der US-Konzern Cargill [1] hat 3,5 Millionen Euro in die Erweiterung seiner Schokoladenfabrik in Kalmthout, Belgien investiert. Die bestehende Produ...
Arne Homborg
— 25.06.2020 — 727 Ansichten Belgien Cargill Fabrik Investition Smet Wirtschaft

Cargill kauft Schoko-Dekor Hersteller Smet
Der US-Konzern Cargill [1] übernimmt das belgische Familienunternehmen Smet. Damit erweitert Cargill sein Sortiment um Schokoladen-Dekor Artikel und T...
Arne Homborg
— 29.03.2019 — 486 Ansichten Belgien Cargill Halbfabrikate Smet Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Shop: verschiedene backfeste Schokoladen Tropfen und Stäbchen
Für viele Backanwendungen kann man ohne Probleme normale Kuvertüren verwenden, in manchen Fällen funktioniert das allerdings nicht wie gewünscht. Wer ...
Arne Homborg
— 13.03.2018 — 770 Ansichten Backen Neues Produkt Onlineshop Schokolade

Pobeda wagt Schritt in die EU
Der russische Schokoladenhersteller Pobeda Confectionery [1] wagt die Expansion in die Europäische Union. Im lettischen Ventspils wurde dazu eine neue...
Arne Homborg
— 22.04.2016 — 563 Ansichten Europäische Union Investition Lettland Pobeda Confectionery Russische Föderation Schokoladenhersteller

Barry Callebaut übernimmt Fabrik von World's Finest Chocolate
Der Schweizer Schokoladenkonzern Barry Callebaut [1] übernimmt im Rahmen eines Outsourcing-Projektes eine Fabrik von World's Finest Chocolate in den U...
Arne Homborg
— 26.02.2015 — 489 Ansichten Barry Callebaut Chicago Fabrik Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft World's Finest Chocolate

Herza bietet individuelle backstabile Schokoladen an
Der Schokoladenhersteller Herza [1] aus Norderstedt bietet seinen Kunden aus Backindustrie und Bäckereien jetzt noch mehr Möglichkeiten. Die Kunden kö...
Arne Homborg
— 20.01.2012 — 334 Ansichten Backen Deutschland Halbfabrikate Herza Schokolade Neuigkeiten Norderstedt Zutaten

Barry Callebaut eröffnet in Chicago 10. Chocolate Academy
Barry Callebaut hat in Chicago, USA eine neue Chocolate Academy eröffnet. Es ist die 10. Einrichtung dieser Art des Schweizer Schokoladenunternehmens ...
Arne Homborg
— 20.03.2008 — 350 Ansichten Ausbildung Barry Callebaut Chicago Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere Fortbildung Schule USA

Barry Callebaut eröffnet in Chicago neuen Nordamerika Hauptsitz
Barry Callebaut unterstreicht sein Ziel auch im nordamerikanischen Markt die Nummer 1 zu werden mit der Eröffnung eines neuen Hauptquartiers in Chicag...
Arne Homborg
— 19.06.2007 — 310 Ansichten Barry Callebaut Chicago Eröffnung / Premiere Personalia USA

Bulgarien: Pobeda plant Börsengang
Der bulgarische Schokoladen- und Süßwarenhersteller Pobeda plant nach den Gang an die bulgarische Börse. Das Unternehmen möchte damit die Grundlage fü...
Arne Homborg
— 08.05.2007 — 300 Ansichten Bulgarien Pobeda Confectionery Wirtschaft

Mars Fabrik in Chicago wegen Ungeziefer geschlossen
Wie unter anderem die Chicago Sun-Times meldet, wurde eine Fabrik von Mars in Chicago von den Gesundheitsbehörden geschlossen. In der Fabrik wurden un...
Arne Homborg
— 02.07.2006 — 308 Ansichten Chicago Fabrik Kritik Mars Wrigley USA

Ethel's Chocolate

Die Firma Mars eröffnet unter ihrer Schokoladenmarke Ethel's Chocolate mehrere chocolate cafés in Chicago. Bis Ende des Jahres sollen in den ganzen US...
Arne Homborg
— 16.07.2005 — 290 Ansichten Chicago Mars Wrigley Neuigkeiten USA

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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