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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Heinde & Verre erweitert Angebot um Kuvertüren

Arne Homborg
31.01.2024 — 928 Ansichten Bean to Bar Heinde & Verre Kuvertüre

Valrhona stellt mit Oqo erste Kuvertüre aus ungeschälten Kakaobohnen vor

Arne Homborg
22.09.2023 — 1089 Ansichten Frankreich Kuvertüre Madagaskar Neues Produkt Valrhona

Neue Produkte von Callebaut & Van Houten

Arne Homborg
19.09.2023 — 1127 Ansichten Barry Callebaut Kuvertüre Onlineshop Trinkschokolade van Houten Vegan

Neu: weisse vegane Schokolade von Valrhona

Arne Homborg
07.09.2023 — 1203 Ansichten Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona Vegan

ICCO rechnet mit steigendem Kakaodefizit

Arne Homborg
11.06.2023 — 1037 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana International Cocoa Organization (ICCO) Kakaodefizit

Weniger Kakao aus Ghana - Stabile Menge aus der Elfenbeinküste

Arne Homborg
01.09.2022 — 1383 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer

Ghana erwartet 31 % geringere Kakaoernte

Arne Homborg
26.04.2022 — 1256 Ansichten Ernte Ghana Kakaoanbau Umwelt

Was ist die beste Kuvertüre? Welche Kuvertüre für Einsteiger?

Arne Homborg
16.03.2022 — 1172 Ansichten Kuvertüre Neuigkeiten

Neu im Shop: Kuvertüren von Michel Cluizel

Arne Homborg
16.02.2022 — 1061 Ansichten Bio Frankreich Kuvertüre Michel Cluizel Neues Produkt Onlineshop

Nachschub und neue Produkte aus Madagaskar

Kakaovermahlung legt im 3. Quartal weltweit zu

Arne Homborg
16.10.2021 — 911 Ansichten Asien Deutschland Ernte Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Neu im Shop: Z Café von Michel Cluizel

Arne Homborg
15.10.2021 — 794 Ansichten Kaffee Kuvertüre Michel Cluizel Neues Produkt Onlineshop

Auch Liberia senkt Farmgate Preise für Kakao

Arne Homborg
14.10.2021 — 787 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoexport Kakaofarmer Kakaopreis Liberia

Eingeschränkte Verfügbarkeit bei Valrhona Kuvertüre vor Weihnachten

Arne Homborg
13.10.2021 — 817 Ansichten Corona Frankreich Kuvertüre Valrhona

ICCO erhöht Überschussschätzung für die Kakaoernte 2020/21

Ghana verzeichnet Rekord-Kakaoernte

Arne Homborg
23.06.2021 — 1278 Ansichten COCOBOD Ernte Ghana Kakaoanbau

Neue Kuvertüren für zu Hause von Bonnat

Arne Homborg
28.04.2021 — 1149 Ansichten Bean to Bar Bonnat Chocolatier Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop

Elfenbeinküste senkt Farmgate Preis um 9 Prozent

Arne Homborg
20.04.2021 — 1112 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoexport Kakaofarmer Kakaopreis Wirtschaft

Erste Bio Schokolade einer Plantage von Valrhona

Arne Homborg
22.01.2021 — 546 Ansichten Bio Frankreich Kuvertüre Madagaskar Neues Produkt Valrhona

Vegane Amatika Schokolade von Valrhona

Arne Homborg
18.01.2021 — 490 Ansichten Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona Vegan

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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