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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Etwas weniger Schoko-Weihnachtsmänner

Arne Homborg
21.12.2023 — 553 Ansichten BDSI Deutschland Schokoladenfiguren Weihnachten Wirtschaft

Mehr Schokoladen-Weihnachtsmänner als im Vorjahr

Arne Homborg
27.12.2021 — 974 Ansichten BDSI Deutschland Export Weihnachten Wirtschaft

Verarbeitung von Kakaobohnen in Europa im 2. Quartal deutlich im Plus

Arne Homborg
27.07.2021 — 938 Ansichten BDSI Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Kakaovermahlung in Deutschland sinkt weiter

Arne Homborg
14.04.2021 — 809 Ansichten BDSI Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft

2,5 Osterhasen für jeden Einwohner

Arne Homborg
01.04.2021 — 467 Ansichten BDSI Hase Ostern Wirtschaft

Deutsche Süßwarenindustrie stagnierte 2020

Arne Homborg
20.02.2021 — 1088 Ansichten BDSI Deutschland Wirtschaft

Kakaovermahlung in Europa geht weiter zurück

BDSI fordert europäisches Lieferkettengesetz

Arne Homborg
30.09.2020 — 579 Ansichten BDSI Deutschland Europäische Union Jura

BDSI erweitert Informationsangebot

Arne Homborg
26.07.2020 — 524 Ansichten BDSI Deutschland Neuigkeiten

Corona-Krise führt zu Rückgang der Kakaovermahlung

Aldo Christiano ist neuer Präsident der Caobisco

Arne Homborg
16.06.2020 — 823 Ansichten BDSI CAOBISCO Europa Ferrero Personalia

Deutsche Süßwarenindustrie gegen verpflichtende neue Kennzeichnung

Arne Homborg
28.05.2020 — 542 Ansichten BDSI Corona Deutschland Europäische Union Kennzeichnung Wirtschaft

BDSI: 2019 wurden 151 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und Weihnachtsmänner produziert

Arne Homborg
07.12.2019 — 499 Ansichten BDSI Deutschland Saisonartikel Schokoladenfiguren Wirtschaft

BDSI vergibt Auszeichnungen und hat eine neue Spitze

Arne Homborg
23.05.2019 — 506 Ansichten Ausbildung Auszeichnung BDSI Fincke-Preis Prof. Dr. Reinhard Matissek

Shop: mehr Tafeln und Kuvertüren von Original Beans

Arne Homborg
21.02.2018 — 505 Ansichten Edelschokolade Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Original Beans Tafelschokolade

Neu im Shop: Tafeln und Kuvertüre von Original Beans

Deutsche Schokoladenindustrie produziert 200 Millionen Osterhasen

Arne Homborg
23.03.2016 — 435 Ansichten BDSI Deutschland Saisonartikel Wirtschaft

Wieder mehr Schoko-Nikoläuse als Einwohner

Arne Homborg
06.12.2015 — 414 Ansichten BDSI Deutschland Saisonartikel Wirtschaft

Original Beans stellte vier neue Schokoladensorten und Schokolade zum Kochen und Backen vor

Arne Homborg
21.01.2015 — 475 Ansichten Kuvertüre Neues Produkt Original Beans Vegan

Ghirardelli zahlt Millionenstrafe wegen falscher weißer Schokolade

Arne Homborg
30.08.2014 — 381 Ansichten Ghirardelli Jura Kritik Lindt & Sprüngli USA Weiße Schokolade

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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