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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Heinde & Verre erweitert Angebot um Kuvertüren
** Schwieriger Jahresanfang für Heinde & Verre ** Das Jahr begann für den kleinen Bean to Bar Hersteller Heinde & Verre [1] etwas holprig. Ein Wasse...
Arne Homborg
— 31.01.2024 — 1080 Ansichten Bean to Bar Heinde & Verre Kuvertüre

Valrhona stellt mit Oqo erste Kuvertüre aus ungeschälten Kakaobohnen vor
** Zurück zum Urzustand ** Mit der neuen Oqo Schokolade möchte Valrhona zurück zum Urzustand und stellt die erste Kuvertüre aus ungeschälten Kakaobo...
Arne Homborg
— 22.09.2023 — 1097 Ansichten Frankreich Kuvertüre Madagaskar Neues Produkt Valrhona

Neue Produkte von Callebaut & Van Houten
**Neu im Onlineshop ** Die Auswahl an veganen Kuvertüre-Alternativen zu Milchschokolade haben wir um die NXT Chufa-Kuvertüre von Callebaut erweitert...
Arne Homborg
— 19.09.2023 — 1137 Ansichten Barry Callebaut Kuvertüre Onlineshop Trinkschokolade van Houten Vegan

Neu: weisse vegane Schokolade von Valrhona
**Amatika Blanche 35% ** Ab heute ist die neueste Kuvertüre-Entwicklung von  None [1] Valrhona  erhältlich. Die Amatika Blanche 35% ist die erste w...
Arne Homborg
— 07.09.2023 — 1213 Ansichten Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona Vegan

Was ist die beste Kuvertüre? Welche Kuvertüre für Einsteiger?
**Häufige Fragen, beantwortet im Schokoladen-Magazin* * ** Ihr fragt uns immer wieder, was die beste (Bio) Kuvertüre ist und auch danach welche K...
Arne Homborg
— 16.03.2022 — 1183 Ansichten Kuvertüre Neuigkeiten

Neu im Shop: Kuvertüren von Michel Cluizel
*Single Plantation* Kuvertüre ** Der Schokoladenhersteller Michel Cluizel aus Frankreich gehört seit Jahrzehnten zu den renommiertesten Herstelle...
Arne Homborg
— 16.02.2022 — 1069 Ansichten Bio Frankreich Kuvertüre Michel Cluizel Neues Produkt Onlineshop

Nachschub und neue Produkte aus Madagaskar
**Mehr Auswahl von der Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar ** Mit fast zwei Monaten Verspätung ist gestern endlich eine neue Lieferung von der...
Arne Homborg
— 02.12.2021 — 1154 Ansichten Bio Chocolaterie Robert Chocolat Madagascar Kakaomasse Kakaopulver Kuvertüre Madagaskar Neues Produkt

Chocolate World mit praktischer Lösung für Doppelformen
**Praktisches Zubehör ** Schokoladeformen die zum Anbringen an eine Schleuder gedacht sind, um Hohlfiguren aus Schokolade herzustellen, haben üblich...
Arne Homborg
— 20.11.2021 — 1005 Ansichten Belgien Chocolate World Neues Produkt Schokoladenformen

Größtes Schokoladenlager der Welt eröffnet
Der Schokoladenkonzern Barry Callebaut [1] hat am 21. Oktober 2021 das nach eigenen Angaben weltweit größte und nachhaltigste Schokoladenlager der W...
Arne Homborg
— 27.10.2021 — 1143 Ansichten Barry Callebaut Belgien Investition Logistik

Neu im Shop: Z Café von Michel Cluizel
Mit der Z Café Kuvertüre von Michel Cluizel haben wir eine weitere Kaffee-Kuvertüre im Sortiment. Mit 60 Prozent Kakaoanteil und 6,5 Prozent Kaffee ...
Arne Homborg
— 15.10.2021 — 802 Ansichten Kaffee Kuvertüre Michel Cluizel Neues Produkt Onlineshop

Eingeschränkte Verfügbarkeit bei Valrhona Kuvertüre vor Weihnachten
Der französische Edelschokoladenhersteller Valrhona [1] schränkt seine Produktpalette in der Vorweihnachtszeit ein. Vor allem starke Auftragsschwank...
Arne Homborg
— 13.10.2021 — 826 Ansichten Corona Frankreich Kuvertüre Valrhona

Belgischer Schokoladenhersteller Galler von Flut getroffen
Die Fluten und Überschwemmungen in Belgien und Deutschland haben die Betriebe von zahlreichen kleinen Handwerksbetrieben lahmgelegt. Zahlreiche Bäck...
Arne Homborg
— 27.07.2021 — 956 Ansichten Belgien Galler Umwelt

Barry Callebaut übernimmt Europe Chocolate Company
Der Schweizer Konzern Barry Callebaut [1] hat das Belgische Unternehmen Europe Chocolate Company (ECC) übernommen. ECC ist darauf spezialisiert beli...
Arne Homborg
— 24.06.2021 — 1213 Ansichten Barry Callebaut Belgien Dekor Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Cargill übernimmt Leman Decoration Group
Eine Bereichsüberschrift** Nachdem der US Konzern Cargill [1] 2019 bereits den belgischen Schokoladendekorhersteller Smet übernommen hatte, folgt jetz...
Arne Homborg
— 10.05.2021 — 1135 Ansichten Belgien Cargill Dekor Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Neue Kuvertüren für zu Hause von Bonnat
Der französische Schokoladenhersteller Chocolat Bonnat [1] kommt in diesem Frühjahr mit neuen Schokoladen für Hobby-Chocolatiers, Köche und Bäcker a...
Arne Homborg
— 28.04.2021 — 1158 Ansichten Bean to Bar Bonnat Chocolatier Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop

Tony’s Chocolonely kauft sich eine eigene Schokoladenfabrik
**Vorerst keine eigene Produktion für die Schokoladenmasse ** Das Schokoladenunternehmen Tony’s Chocolonely hat die Schokoladenfabrik Althaea - De L...
Arne Homborg
— 28.04.2021 — 1582 Ansichten Belgien Fabrik FAIR Fairtrade Tony's Chocolonely Übernahme / Verkauf / Kauf

Belgischer Chocolatier Wittamer an Investoren verkauft
**Luxus Pralinen seit 1910 ** Der international bekannte belgische Chocolatier Wittamer wurde an drei Investoren verkauft. Die Geschwister Paul und ...
Arne Homborg
— 11.04.2021 — 979 Ansichten Belgien Brüssel Übernahme / Verkauf / Kauf Wittamer

Erste Bio Schokolade einer Plantage von Valrhona
**Grand Cru Bio Schokolade mit nur drei Zutaten ** Seit 30 Jahren besteht die intensive Partnerschaft zwischen dem französischen Schokoladenherstell...
Arne Homborg
— 22.01.2021 — 553 Ansichten Bio Frankreich Kuvertüre Madagaskar Neues Produkt Valrhona

Vegane Amatika Schokolade von Valrhona
**Jetzt in unlimitierter Menge verfügbar ** Bereits seit einigen Monaten ist die neue vegane Schokolade von Valrhona [1] exclusiv für Cercle V Mitgl...
Arne Homborg
— 18.01.2021 — 494 Ansichten Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona Vegan

Neue Schokoladen von Pacari im Shop
**Mehr Edelschokolade aus Ecuador ** Die Auswahl an Tafelschokoladen von Pacari in unserem Onlineshop wurde um zwei Tafeln erweitert: Bio Rohkost Sc...
Arne Homborg
— 13.01.2021 — 460 Ansichten Edelschokolade Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Pacari / Paccari Rohkost

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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