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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Luker erreicht B Corp Zertifizierung
Casa Luker [1] , die Mutterorganisation des B2B Schokoladenherstellers Luker Chocolate [2] , hat bei der Bewertung durch die Non-Profit-Organisation...
Arne Homborg
— 23.06.2023 — 1389 Ansichten Casa Luker Dillicious Halbfabrikate Kolumbien

Sieben-Türme-Schokolade für Lübeck
** Jeder kann etwas für seine Stadt tun ** Sieben Kirchtürme prägen die Silhouette der Lübecker Altstadt und wie in vielen Städten besteht auch in L...
Arne Homborg
— 15.06.2023 — 1280 Ansichten Deutschland Edelschokolade Evers & Tochter Lübeck Manufaktur

Neues Buch im Shop mit tollen Ideen für die Konditorei
**60 Wunderschöne Törtchen Kreationen ** Herausgegeben von Konditorweltmeister Bernd Siefert liefert das Buch „Törtchen“ viele Anregungen für Torten...
Arne Homborg
— 16.09.2022 — 1166 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt

Neu im Shop: Chocolat & Confiserie von Bernd Siefert
**70 Rezepte und Anleitungen ** Die fünf Konditoren Daniel Budde, Matthias Frész, Daniel Rebert, Bernd Siefert und Felix Vogel zeigen in diesem Buch...
Arne Homborg
— 04.11.2021 — 933 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt Onlineshop

Dillicious bringt Noalya Kuvertüren nach Deutschland
Die Firma Dillicious [1] aus Bonn, die auf den Vertrieb von Edelkuvertüren und Kakaohalbfabrikaten spezialisiert ist, hat die Zusammenarbeit mit dem...
Arne Homborg
— 12.11.2020 — 1027 Ansichten Bean to Bar Deutschland Dillicious Edelschokolade Italien Kuvertüre Noalya Schule

Fu Wan Chocolate kommt nach Deutschland
Die deutsche Importeurin An-Chi Chu von Urocissa bringt mit dem Schokoladenhersteller Fu Wan Chocolate eine ausgezeichnete Schokolade auf den deutsc...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 1161 Ansichten Bean to Bar Deutschland Edelschokolade Fachhandel Fu Wan Chocolate Taiwan

Netflix zeigt ab Januar die Back-Show „Wer kann, der kann!“
Der Streaming-Dienst Netflix zeigt ab dem 17. Januar die Back-Show „Wer kann, der kann!“. Die Show ist die deutsche Variante der erfolgreichen US-Se...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 576 Ansichten Bernd Siefert Deutschland Fernsehen Konditorei Wettbewerb

Wieder großer Medaillenregen bei den World Chocolate Awards
Am vergangenen Wochenende wurden die World Chocolate Awards 2019 vergeben. In einer wieder recht endlosen Anzahl von Kategorien wurden zahlreiche Go...
Arne Homborg
— 25.11.2019 — 533 Ansichten Andreas Muschler Auszeichnung Casa Nobile Chuncho Gold Daja Chocolate Friis-Holm Chocolade Fu Wan Chocolate International Chocolate Awards Wettbewerb

Die Gewinner der International Chocolate Awards 2016
Am 14. Oktober wurden auf der Chocolate Show in London die Gewinner der International Chocolate Awards 2016 bekannt geben. Aufgeteilt in dutzende Kate...
Arne Homborg
— 21.10.2016 — 495 Ansichten Andreas Muschler Ara Chocolat Bean to Bar beckscocoa Bonnat Chocolatier Cacao Hunters Chocolates El Rey Clement Chococult Deutschland Edelschokolade Evers & Tochter Fruition Chocolate International Chocolate Awards Pralinen Schell Schokoladenmanufaktur Trüffel Güse

1 Million Bäume für Nigerias Hauptstadt
Mit zahlreicher internationaler Prominenz wurde im Botanischen Garten in Abuja eine große Umweltkampagne gestartet. Ziel der Kampagne ist es die Haupt...
Arne Homborg
— 15.07.2008 — 301 Ansichten Abuja Aufforstung Nigeria Umweltschutz

Sweet Gold 2 von Bernd Siefert jetzt lieferbar
Das lang erwartete zweite Buch von Konditorweltmeister Bernd Siefert ist jetzt endlich lieferbar. "Sweet Gold 2: Pralinen, Marzipan, Eis" befasst sich...
Arne Homborg
— 26.06.2008 — 291 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt Onlineshop

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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