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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

KUBA - KAKAOREISE im Juni
Es werden noch Mitfahrer gesucht für eine Kakaoreise nach Kuba. Termin ist ca. vom 14. bis 28.6.2017. Geplant ist der Besuch von Kakaoproduzenten, die...
Arne Homborg
— 01.02.2017 — 471 Ansichten Baracoa Bouga CacaO Kakaoanbau Kuba

Star Trade künftig mit „Royal Army“ statt „Swiss Army“
Das Unternehmen Star Trade [1] muss den Namen seiner Schokolade ändern. Vor dem Berner Handelsgericht verlor das Unternehmen ein Verfahren um den Name...
Arne Homborg
— 18.04.2016 — 460 Ansichten Jura Marken Royal Army Schweiz

Blommer kauft Kakaoverarbeitung in Shanghai
Der größte US-Halbfabrikate Produzent, die Blommer Chocolate Company [1] , investiert 40 Millionen US$ in eine Fabrik zur Kakaoverarbeitung in Shangha...
Arne Homborg
— 14.04.2016 — 417 Ansichten Blommer China Investition Kakaoverarbeitung Shanghai Übernahme / Verkauf / Kauf

ICCO erklärt Vietnam und weitere Länder zu Edelkakao-Lieferanten
Die Internationale Kakao Organisation (ICCO) wird Vietnam auf der World Cocoa Conference in der Dominikanischen Republik im Mai offiziell zum Lieferan...
Arne Homborg
— 08.04.2016 — 675 Ansichten Belize Bolivien Costa Rica Dominica Dominikanische Republik Ecuador Edelkakao Grenada Guatemala Honduras Indonesien International Cocoa Organization (ICCO) Jamaica Kakaoanbau Kolumbien Madagaskar Mexico Nicaragua Panama Papua Neu Guinea Peru Saint Lucia Sao Thome und Principe Trinidad und Tobago Venezuela Vietnam

Zotters Schoko-Theater in Shanghai eröffnet
Mit vier Monaten Verzögerung fand das Softopening des Schoko-Theaters von Zotter [1] in Shanghai statt. Am 18. Mai soll eine große offizielle Eröffnun...
Arne Homborg
— 04.05.2014 — 335 Ansichten China Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Shanghai Zotter

4 Kakaos erhalten Heirloom Cacao Preservation Award
Die Fine Chocolate Industry Association (FCIA) [1] hat zum ersten mal die Auszeichnung „Heirloom Cacao Preservation“ vergeben. Diese Auszeichnung erha...
Arne Homborg
— 21.02.2014 — 367 Ansichten Auszeichnung Bolivien Bouga CacaO Ecuador Edelkakao Hawaii Heirloom Cacao Preservation Heirloom Kakao

Hershey übernimmt Mehrheit an Golden Monkey Food Company
Die Hershey Netherlands B.V., Tochterunternehmen des US-Marktführers Hershey [1] , übernimmt die Mehrheit an dem chinesischen Süßwarenhersteller Golde...
Arne Homborg
— 04.01.2014 — 324 Ansichten China Golden Monkey Food Company Hershey's Shanghai Übernahme / Verkauf / Kauf

Neuer Zusammenschluss von Kakaoproduzenten in Ecuador sucht Partner-Chocolatiers
In Ecuador bildet sich zur Zeit ein neuer Zusammenschluss von Kakaobauern die gemeinsam ihren Kakao direkt vermarkten möchten. Geleitet wird die „Selv...
Arne Homborg
— 20.09.2013 — 328 Ansichten Bouga CacaO Ecuador Edelkakao FAIR Kakaofarmer

Bouga Cacao jetzt mit Bio und Fairtrade Zertifizierung
Das französische Unternehmen Bouga Cacao [1] hat die angekündigte Zertifizierung für die Produktion von Bio und Fairtrade Schokoladen abgeschlossen. B...
Arne Homborg
— 03.09.2013 — 286 Ansichten Bio Bouga CacaO Edelschokolade FAIR Fairtrade Frankreich

Barry Callebaut eröffnet zweite Schokoladenfabrik in Mexiko
Der Weltmarktführer für Industrieschokolade, der Schweizer Konzern Barry Callebaut [1] , hat in Mexiko seine zweite Fabrik ausgebaut. In der rund 48 M...
Arne Homborg
— 02.07.2013 — 316 Ansichten Barry Callebaut Eröffnung / Premiere Fabrik Halbfabrikate Investition Mexico Schokoladenhersteller Wirtschaft

Bouga Cacao beginnt mit Bio- und Fairtrade-Zertifizierung
Schon seit der Gründung setzt Bouga Cacao [1] auf biologischen Anbau. Gleichzeitig war das Unternehmen auch immer schon besonders fair, denn Bouga Cac...
Arne Homborg
— 26.03.2013 — 312 Ansichten Bio Bouga CacaO Fairtrade Frankreich

Hershey investiert in mexikanischen Kakaoanbau
Der US-Konzern Hershey [1] , US-Marktführer für Schokolade, hat gemeinsam mit Ecom Cocoa ein 2,8 Millionen US$ Entwicklungsprogramm für Mexiko gestart...
Arne Homborg
— 22.06.2012 — 334 Ansichten Aufforstung Ecom Hershey's Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Mexico

Ferrero plant erste Fabrik in Mexiko
Der italienische Süßwarenkonzern Ferrero [1] plant seine erste Fabrik in Mexiko. Wie auf einer Pressekonferenz mit dem Mexikanischen Präsidenten Felip...
Arne Homborg
— 27.02.2012 — 324 Ansichten Fabrik Ferrero Investition Mexico

Grupo Bimbo vergibt Schokoladenproduktion an Barry Callebaut
Das mexikanische Unternehmen Grupo Bimbo hat mit Barry Callebaut [1] eine Liefervereinbarung über jährlich 32.000 Tonnen Schokoladenprodukte abgeschlo...
Arne Homborg
— 19.01.2012 — 349 Ansichten Barry Callebaut Grupo Bimbo Mexico Wirtschaft

39. ISM: Möhre - Handgeschöpfte Schokolade für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten
Über diese Neuheit der 39. ISM freue ich mich ganz besonders, verdankt sie ihre Entwicklung doch ein Stück weit unserem Schokoladenforum. Am 28.1.2008...
Arne Homborg
— 13.02.2009 — 377 Ansichten Allergene Bouga CacaO ISM Internationale Süßwarenmesse Neues Produkt Pacari / Paccari

Grupo Nacional De Chocolates übernimmt Nutresa
Der kolumbianische Süßwarenhersteller Grupo Nacional De Chocolates, der in Europa vor allem für seine Schokoladenmarke „Santander“ bekannt ist, überni...
Arne Homborg
— 04.02.2009 — 328 Ansichten Grupo Nacional De Chocolates Grupo Nutresa Kolumbien Mexico Übernahme / Verkauf / Kauf

Neue 100.000 Tonnen Schokoladenfabrik in Mexiko
Der Schweizer Barry Callebaut Konzern hat in Mexiko eine neue Fabrik zur Schokoladenproduktion eröffnet. Die Fabrik in Monterrey ist die drittgrößte F...
Arne Homborg
— 16.01.2009 — 297 Ansichten Barry Callebaut Eröffnung / Premiere Fabrik Mexico

Natra eröffnet Vertriebsbüros in China und den USA
Der spanische Schokoladenhersteller Natra hat zwei neue Vertriebsbüros eröffnet. Eins in Shanghai, China und eins in den USA. Von Shanghai aus soll kü...
Arne Homborg
— 04.09.2008 — 308 Ansichten China Natra Shanghai Spanien USA

Maglio mit zwei neuen Single Origin Schokoladen
Die italienische Firma Maglio Arte Dolciaria hat ihr Sortiment um zwei neue Single Origin Schokoladen erweitert. Die beiden neuen Sorten sind Tingo Ma...
Arne Homborg
— 01.04.2008 — 320 Ansichten Italien Maglio Mexico Neues Produkt Peru Tafelschokolade

Hilferuf von Bouga Cacao!
Auf dem Rückweg von der ISM nach Frankreich ist unser Auto aufgebrochen worden und dabei unter anderem auch alle Kontakte, Notizen und Bestellungen vo...
Arne Homborg
— 04.02.2008 — 314 Ansichten Bouga CacaO Deutschland Edelschokolade Frankreich ISM Internationale Süßwarenmesse Köln

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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