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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Hukambi - neue Milchkuvertüre von Valrhona

Arne Homborg
16.01.2023 — 1131 Ansichten Brasilien Frankreich Milchschokolade Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Interview mit Deutschlands kleinster Bean to Bar Manufaktur

Arne Homborg
30.09.2022 — 1485 Ansichten Bean to Bar Cahua Costa Rica Deutschland Edelschokolade Interview Koblenz

Heinde & Verre Interview bei The Chocolate Life

Arne Homborg
09.05.2022 — 1047 Ansichten Bean to Bar Heinde & Verre Interview The Chocolate Life

Neues Bean to Bar Interview dieses Mal mit „Heinde & Verre"

Arne Homborg
20.01.2022 — 1122 Ansichten Bean to Bar Edelschokolade Heinde & Verre Interview Niederlande

Schell Schokoladen steigt in die Bean to Bar Produktion ein

Arne Homborg
26.11.2021 — 1093 Ansichten Bean to Bar Deutschland Interview Schell Schokoladenmanufaktur

Neue Sorte und Nachschub von Bonnat

Arne Homborg
22.11.2021 — 1102 Ansichten Bean to Bar Bonnat Chocolatier Brasilien Frankreich Neues Produkt Onlineshop

Im Gespräch mit Warren Laine-Naida

Arne Homborg
09.04.2021 — 631 Ansichten Interview Warren Laine-Naida

Bean to Bar Interview mit Corinna Camacho

Arne Homborg
06.08.2020 — 586 Ansichten Bean to Bar Bio Deutschland Dos Estaciones Edelschokolade Interview

Starker brasilianischer ISM Auftritt zahlt sich aus

Arne Homborg
28.02.2020 — 527 Ansichten ABICAB Brasilien Deutschland Export ISM Internationale Süßwarenmesse Köln

Hans Brunner GmbH gründet erste Tochtergesellschaft im Ausland

Neu: Macaé von Valrhona auch als Kakaomasse

Arne Homborg
04.04.2019 — 423 Ansichten Brasilien Kakaomasse Neues Produkt Valrhona

Die Bean to Bar Schokoladen Szene in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Arne Homborg
21.09.2018 — 423 Ansichten Bean to Bar Deutschland Edelschokolade Interview Österreich Schweiz

Chocolate Q kommt nach Europa

Arne Homborg
06.09.2016 — 470 Ansichten Aquim Bean to Bar Brasilien England Export Schokolade

Neugebauer Schokolade erweitert Vertrieb in der Karibik und den USA

Arne Homborg
29.02.2016 — 551 Ansichten Brasilien Export Neugebauer Schokolade Trinidad und Tobago USA Wirtschaft

Brasilien beschränkt Kaffee Import aus Peru aus Angst vor Kakaokrankheiten

Arne Homborg
11.06.2015 — 424 Ansichten Brasilien Jura Kakaoanbau Peru

Brasilien: neue Kollektivmarke für Bio Kakao und Kakaoprodukte

Brasilien diskutiert über neue Definition von Schokolade

Arne Homborg
12.04.2015 — 420 Ansichten Brasilien Jura Schokolade

Barry Callebaut investiert 11,5 Millionen US$ in Brasilien

Arne Homborg
29.10.2014 — 387 Ansichten Barry Callebaut Brasilien Fabrik Halbfabrikate Investition Wirtschaft

Kakaoproduktion in Brasilien blickt in unsichere Zukunft

Arne Homborg
15.10.2014 — 410 Ansichten Brasilien Ernte Kakaoanbau Wirtschaft

Brasiliens Premium-Schoko-Markt wird deutlich zulegen

Arne Homborg
24.09.2014 — 307 Ansichten Brasilien Einzelhandel Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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