Kein Versand vom 2. bis 5. April.

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Barry Callebaut und Unilver bauen Lieferverträge aus

Arne Homborg
21.06.2023 — 1128 Ansichten Barry Callebaut Unilever Wirtschaft

Jetzt lieferbar: Tahiti Vanilleschoten

Arne Homborg
03.11.2020 — 664 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Tahiti Vanille

Norohy erweitert Sortiment um zwei Vanille Sorten

Arne Homborg
24.07.2020 — 643 Ansichten Neues Produkt Norohy Tahiti Valrhona Vanille

Olam Cocoa kauft Indonesiens größten Kakaoverarbeiter BT Cocoa

Arne Homborg
28.02.2019 — 553 Ansichten BT Cocoa Halbfabrikate Indonesien Olam Cocoa Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

ForestFinance in Peru jetzt UTZ zertifiziert

Arne Homborg
05.02.2018 — 446 Ansichten ForestFinance Kakaoanbau Nachhaltigkeit Peru UTZ

Rainforest Alliance und UTZ planen Fusion

Arne Homborg
09.06.2017 — 436 Ansichten Fusion Nachhaltigkeit Rainforest Alliance UTZ

Mondelez, Nestlé, Mars und Lindt versprechen Einsatz von „nachhaltigen Kakao“ in Australien

MilkBoy bringt Schweizer Schokolade zurück in die USA

Arne Homborg
28.07.2015 — 500 Ansichten Milchschokolade MilkBoy Schweiz USA UTZ

Barry Callebaut bezieht 15% nachhaltigen Kakao

Arne Homborg
15.10.2014 — 345 Ansichten Barry Callebaut Kakaoanbau Nachhaltigkeit UTZ World Cocoa Foundation (WCF)

Nur für die Hälfte des zertifizierten Kakaos gibt es Prämien

Arne Homborg
08.09.2014 — 358 Ansichten FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kakaofarmer Kritik Rainforest Alliance UTZ

UTZ und Fair Trade USA planen gemeinsame Zertifizierung

Arne Homborg
12.06.2014 — 349 Ansichten Fairtrade USA UTZ

Unilever meldet Patent für gefärbte Luftschokolade an

Arne Homborg
11.10.2013 — 331 Ansichten Farbe Luftschokolade Patent ungewöhnlich Unilever

Ritter Sport in Zukunft mit weniger Bio

Arne Homborg
04.06.2013 — 316 Ansichten Bio Deutschland Kritik Ritter Sport Schokoladenhersteller UTZ

2012 gab es 178% mehr UTZ zertifizierten Kakao

Arne Homborg
16.05.2013 — 303 Ansichten Kakaoanbau Nachhaltigkeit UTZ Wirtschaft

Spanien: Natra möchte ab 2020 nur noch zertifizierten Kakao verarbeiten

Cargill bietet UTZ zertifizierte Schokolade auch für kleine Verarbeiter

Arne Homborg
19.07.2012 — 310 Ansichten Cargill Neuigkeiten UTZ

Griesson - de Beukelaer stellt auf UTZ-zertifizierten Kakao um

Arne Homborg
08.06.2012 — 340 Ansichten Deutschland Griesson de Beukelaer Nachhaltigkeit UTZ Wirtschaft

UTZ verdoppelt Menge an zertifiziertem Kakao

Arne Homborg
16.05.2012 — 356 Ansichten Kakaoanbau Nachhaltigkeit UTZ

Fazer plant Umstellung auf UTZ zertifizierten Kakao bis 2017

Arne Homborg
26.04.2012 — 288 Ansichten Fazer Finnland Nachhaltigkeit UTZ

Barry Callebaut übernimmt Schokoladen- und Kakaoproduktion für Unilever

Arne Homborg
24.01.2012 — 316 Ansichten Barry Callebaut Kakaoverarbeitung Übernahme / Verkauf / Kauf Unilever Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive