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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Noch drei Wochen bis zum Matfestival in Bergen

Arne Homborg
14.08.2023 — 1209 Ansichten Bean to Bar Bergen Norwegen Schokoladenfestival

Freia - Norweger boykottieren eigene Schokolade

Arne Homborg
13.06.2023 — 1224 Ansichten Freia Kritik Mondelez Norwegen Russische Föderation Ukraine Wirtschaft

Neues Buch im Shop mit tollen Ideen für die Konditorei

Arne Homborg
16.09.2022 — 1158 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt

Neu im Shop: Chocolat & Confiserie von Bernd Siefert

Arne Homborg
04.11.2021 — 926 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt Onlineshop

Jetzt lieferbar: Tahiti Vanilleschoten

Arne Homborg
03.11.2020 — 664 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Tahiti Vanille

Norohy erweitert Sortiment um zwei Vanille Sorten

Arne Homborg
24.07.2020 — 643 Ansichten Neues Produkt Norohy Tahiti Valrhona Vanille

Neues Buch von Gerhard Petzl: Wissenschaft trifft Schokoladenkunst

Arne Homborg
23.01.2020 — 558 Ansichten Buch Gerhard Petzl Österreich Schokoladenkunst & Kultur Wissenschaft

Jetzt erschienen: Bean to Bar - Von der Kakaobohne zur Schokoladentafel

Arne Homborg
29.03.2019 — 512 Ansichten Bean to Bar Buch Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz

Neues Buch: BEAN TO BAR von Fabian Rehmann

Arne Homborg
20.02.2019 — 491 Ansichten Bean to Bar Buch Neuigkeiten

Neu im Shop: 2 Ausgaben des Journal Culinaire zum Thema Schokolade

Arne Homborg
14.11.2018 — 430 Ansichten Buch Neues Produkt

Orkla aus Norwegen übernimmt britischen Schokoladenhersteller County Confectionery

Neu im Shop: 2 Bücher von Gerhard Petzl

Arne Homborg
06.09.2018 — 438 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Schokoladenkunst & Kultur

The Chocolate Table - Entstehung eines Schokoladenkunstwerkes

Arne Homborg
12.07.2018 — 432 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Weltweit erstes Buch über die Schönheit der Schokoladenkristalle

Arne Homborg
12.07.2018 — 440 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Neu im Shop: „obsession“ von Oriol Balaguer

Arne Homborg
14.06.2018 — 389 Ansichten Buch Neues Produkt Onlineshop Oriol Balaguer

Verlag Choco Medien veröffentlicht ersten Choco Guide 2018

Arne Homborg
16.03.2018 — 428 Ansichten Buch Neues Produkt Schweiz

Neu im Shop: Pralinen, Fours & Co. von Matthias Mittermeier

Arne Homborg
22.02.2017 — 532 Ansichten Buch Neues Produkt Onlineshop

Neues Buch zur Geschichte von Sprengel erscheint Ende Mai

Arne Homborg
09.05.2016 — 508 Ansichten Buch Geschichte Neuigkeiten Sprengel

„From Bean to Chocolate“ von Bruno Faist jetzt in drei Varianten

Arne Homborg
15.04.2016 — 492 Ansichten Bean to Bar Buch Neuigkeiten Schweiz

Maschinenbauer F. B. Lehmann nach 181 Jahren geschlossen

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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