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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

chocolArt 2022 ein voller Erfolg
Pressemeldung der chocolART Tübingen Die chocolART 2022 war ein rauschendes Fest und ein voller Erfolg. Nachdem jetzt auch die letzte Praline aufger...
Arne Homborg
— 17.12.2022 — 1282 Ansichten chocolART Deutschland Schokoladenfestival Tübingen

Neues Buch im Shop mit tollen Ideen für die Konditorei
**60 Wunderschöne Törtchen Kreationen ** Herausgegeben von Konditorweltmeister Bernd Siefert liefert das Buch „Törtchen“ viele Anregungen für Torten...
Arne Homborg
— 16.09.2022 — 1166 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt

Neu im Shop: Chocolat & Confiserie von Bernd Siefert
**70 Rezepte und Anleitungen ** Die fünf Konditoren Daniel Budde, Matthias Frész, Daniel Rebert, Bernd Siefert und Felix Vogel zeigen in diesem Buch...
Arne Homborg
— 04.11.2021 — 933 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt Onlineshop

Aus dem chocolART Festival wird 2021 ein chocoMARKT
Nachdem die chocolART, Deutschlands größtes Schokoladenfestival, zuletzt pandemiebedingt ausgefallen war, findet in diesem Jahr zumindest ein chocoM...
Arne Homborg
— 14.10.2021 — 803 Ansichten chocolART Corona Deutschland Schokoladenfestival Tübingen Wernigerode

Rückblick auf die Tübinger chocoZEIT
Schokolade macht glücklich. Deshalb bräuchten wir eigentlich alle gerade ganz viel davon. Die chocolART hat darum in diesem Jahr das Beste aus der...
Arne Homborg
— 22.12.2020 — 651 Ansichten chocolART Corona Deutschland Schokoladenfestival Tübingen

Eröffnung der gläsernen Konditorei im Tübinger Rathaus
„Markt und Straßen sind verlassen, still erleuchtet jedes Haus. Einsam geh ich durch die Gassen...“ Joseph von Eichendorffs berühmtes vor ungefähr...
Tübingen Erleben GmbH
— 06.12.2020 — 693 Ansichten chocolART Corona Deutschland Handwerk Tübingen Veranstaltung

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Madlon Confiserie verschenkt Pralinen an Rotes Kreuz in Tübingen
**Unterstützung für Helfer in der Corona Kriese ** Die Madlon Confiserie GmbH [1] aus München hat den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Deutsche...
Arne Homborg
— 16.04.2020 — 714 Ansichten chocolART Corona Madlon Confiserie München Spendenaktion Tübingen

Neues Buch von Gerhard Petzl: Wissenschaft trifft Schokoladenkunst
Der Österreicher Gerhard Petzl hat sein drittes Buch „Wissenschaft trifft Schokoladenkunst“ vorgestellt. Seit über 25 Jahren lebt der gelernte Bildhau...
Arne Homborg
— 23.01.2020 — 563 Ansichten Buch Gerhard Petzl Österreich Schokoladenkunst & Kultur Wissenschaft

290.000 Besucher kamen zur chocolART nach Tübingen
Das kühle, aber trockene Winterwetter sorgte für einen Erfolg des 14. Internationalen Tübinger Schokoladenfestivals „chocolART“. Mit knapp 290.000 B...
Arne Homborg
— 13.12.2019 — 594 Ansichten chocolART Deutschland Schokoladenfestival Tübingen

Jetzt erschienen: Bean to Bar - Von der Kakaobohne zur Schokoladentafel
Das Buch „Bean to Bar - Von der Kakaobohne zur Schokoladentafel“ von Fabian Rehman ist jetzt erschienen und ab sofot lieferbar: Bean to Bar buch von F...
Arne Homborg
— 29.03.2019 — 519 Ansichten Bean to Bar Buch Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz

Neues Buch: BEAN TO BAR von Fabian Rehmann
Mitte März erscheint unter dem Titel „BEAN TO BAR - Von der Kakaobohne zur Schokoladentafel“ ein Praxisbuch von Fabian Rehmann. Das Buch richtet sich ...
Arne Homborg
— 20.02.2019 — 498 Ansichten Bean to Bar Buch Neuigkeiten

Am Dienstag startet wieder Deutschlands größtes Schokoladenfestival in Tübingen
Am Dienstag, den 4. Dezember, beginnt zum 13. Mal die ChocolART in Tübingen. Das größte Schokoladenfestival Deutschlands soll auch in diesem Jahr wied...
Arne Homborg
— 01.12.2018 — 465 Ansichten chocolART Deutschland Schokoladenfestival Tübingen

Neu im Shop: 2 Ausgaben des Journal Culinaire zum Thema Schokolade
Wirklich anspruchsvolle Magazine rund um die Themen Essen, Trinken und Kulinarik gibt es kaum. Eine herausragende Ausnahme bildet das Journal Culinair...
Arne Homborg
— 14.11.2018 — 436 Ansichten Buch Neues Produkt

Neu im Shop: 2 Bücher von Gerhard Petzl
Neu unserem Onlineshop sind die kürzlich vorgestellten Bücher von Gerhard Petzl. Der international renommierte Schokoladenkünstler und Chocolatier zei...
Arne Homborg
— 06.09.2018 — 446 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Schokoladenkunst & Kultur

The Chocolate Table - Entstehung eines Schokoladenkunstwerkes
Der international bekannte Schokoladenkünstler Gerhard Petzl hat neben seinem Buch über Schokoladenkristalle ein weiteres Werk vorgestellt. Das englis...
Arne Homborg
— 12.07.2018 — 437 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Weltweit erstes Buch über die Schönheit der Schokoladenkristalle
Gerhard Petzl hat das Buch „Schokoladenkristalle - Die Seele der Schokolade“ veröffentlicht. Der Bildband widmet sich als weltweit erstes Buch der vis...
Arne Homborg
— 12.07.2018 — 447 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Neu im Shop: „obsession“ von Oriol Balaguer
Mit „obsession“ von Oriol Balaguer findet sich ab sofort ein weiteres Buch eines spanischen Autors in unserem Sortiment. In seinem Buch präsentiert Or...
Arne Homborg
— 14.06.2018 — 395 Ansichten Buch Neues Produkt Onlineshop Oriol Balaguer

Verlag Choco Medien veröffentlicht ersten Choco Guide 2018
Der Verlag Choco Medien AG aus der Schweiz hat den ersten „Choco Guide“ 2018 herausgegeben. Das 100 Seiten starke Magazin zeigt die Schweizer Schokola...
Arne Homborg
— 16.03.2018 — 433 Ansichten Buch Neues Produkt Schweiz

Neu im Shop: Pralinen, Fours & Co. von Matthias Mittermeier
Neu in unserem Onlineshop bieten wir das Buch „Pralinen, Fours & Co“ von Matthias Mittermeier an. Das bereits mit dem Deutschen Gourmand Award als bes...
Arne Homborg
— 22.02.2017 — 537 Ansichten Buch Neues Produkt Onlineshop

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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