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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Jetzt lieferbar: Tahiti Vanilleschoten
**Besonders subtile Aromen von der Insel Tahaa in Tahiti ** Im Sommer hat Norohy - Le Compagnon de la Vanille - zwei neue Sorten Edelvanille ins Sor...
Arne Homborg
— 03.11.2020 — 672 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Tahiti Vanille

Norohy erweitert Sortiment um zwei Vanille Sorten
Norohy [1] , die Marke für Edelvanille von Valrhona [2] , erweitert ihr Sortiment um zwei weitere Sorten Vanille. Zusätzlich zur Bio Vanille aus Mad...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 649 Ansichten Neues Produkt Norohy Tahiti Valrhona Vanille

ISM Award und Innovationspreise verliehen
Noch bis Mittwoch läuft die 50. Internationale Süßwarenmesse ISM [1] in Köln. Jetzt wurden die jährlichen Auszeichnungen der Fachmesse vergeben. ISM A...
Arne Homborg
— 03.02.2020 — 567 Ansichten Auszeichnung Belgien Cémoi Confiserie Vandenbulcke Coppenrath Feingebäck Deutschland Dr. Karg's Frankreich Froben Druck ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Lakritz Marshmellow Neues Produkt Patrick Poirrier Schokolade Snack Verpackung

Cémoi übernimmt Chris Candies
Das französische Unternehmen Cémoi, einer der Marktführer für Schokolade in Frankreich, übernimmt das US-Unternehmen Chris Candies. Chris Candies prod...
Arne Homborg
— 09.03.2017 — 494 Ansichten Cémoi Chris Candies Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft

USA: Cemoi und Just Born gründen Vertriebspartnerschaft
Cemoi [1] , der größte französische Schokoladenhersteller und der US-Süßwarenkonzern Just Born haben eine Vertriebspartnerschaft für die USA beschloss...
Arne Homborg
— 03.06.2016 — 444 Ansichten Cémoi Just Born USA Wirtschaft

Neues Forschungsprojekt: Wein-Technologie für die Kakaoverarbeitung
Der französische Schokoladenhersteller Cémoi [1] möchte Technologien aus der Weinherstellung in die Kakaoverarbeitung übernehmen. Ziel ist es eine kon...
Arne Homborg
— 14.04.2016 — 439 Ansichten Cémoi Fermentation Forschung und Entwicklung Frankreich Kakaoanbau Kakaoverarbeitung

Cémoi plant eine Schokoladenfabrik in der Elfenbeinküste
Der französische Schokoladenhersteller Cémoi [1] plant den Bau einer Schokoladenfabrik in der Elfenbeinküste. Dort hat das Unternehmen bereits eine Fa...
Arne Homborg
— 09.03.2015 — 369 Ansichten Cémoi Elfenbeinküste Fabrik Frankreich Investition Kakaoverarbeitung

Cémoi plant 100 % transparente Kakaoverarbeitung
Der französische Cémoi [1] Konzern plant eine bislang einmalige Transparenz des von ihm verarbeiteten Kakaos. Rund 140.000 Tonnen Kakao verarbeitet da...
Arne Homborg
— 25.02.2015 — 496 Ansichten Cémoi Dominikanische Republik Ecuador Elfenbeinküste Frankreich Kakaoanbau Kakaofarmer

Patrick Poirrier neuer Präsident der CAOBISCO
Patrick Poirrier wurde zum neuen Präsidenten der CAOBISCO [1] gewählt. Die CAOBISCO ist der europäische Verband der Schokoladen- und Süßwarenindustrie...
Arne Homborg
— 20.06.2014 — 431 Ansichten CAOBISCO Cémoi Europa Personalia

Cémoi präsentiert mit "Pantarôme" erstes sensorisches Analysewerkezug
Der französische Schokoladenhersteller Cémoi [1] hat ein neues sensorisches Analysewerkzeug entwickelt, das Schokoladenprofis bei der Produktentwicklu...
Arne Homborg
— 28.08.2013 — 291 Ansichten Cémoi Forschung und Entwicklung Frankreich Neuigkeiten Schokoladenhersteller

Lineare Wiege-Maschine für empfindliche Süßwaren
Der Verpackungsmaschinenhersteller Ishida hat eine neue lineare Multikopf-Wiegemaschine vorgestellt. Im gegensatz zu den heute üblichen Multikopf-Wieg...
Arne Homborg
— 20.06.2012 — 307 Ansichten Cémoi Maschinen und Anlagen

Italienische Meister der International Chocolate Awards stehen fest.
Zum ersten mal wird in diesem Jahr der Wettbewerb „International Chocolate Awards“ veranstaltet. Der Wettbewerb wird zunächst auf nationaler Ebene in ...
Arne Homborg
— 25.04.2012 — 372 Ansichten A Giordano De Bondt Dolci Libertà Domori Donna Elvira Doceria Guido Castagna International Chocolate Awards Italien L'Artigiano Piluc Slitti Wettbewerb

Cemoi will Europas nummer zwei für Schokolade werden
Cemoi, Frankreichs größter Schokoladenhersteller, überrascht mit der ersten Pressekonferenz in der 46 jährigen Firmengeschichte und kündigt an, Europa...
Arne Homborg
— 17.02.2009 — 284 Ansichten Cémoi Europa Frankreich Wirtschaft

Cemoi investiert 38 Mio. Euro in Perpignan
Der französische Schokoladen- und Süßwarenhersteller Cemoi investiert 38 Millionen Euro in eine neue Produktionsanlage nahe dem Hauptsitz in Perpignan...
Arne Homborg
— 24.11.2007 — 307 Ansichten Cémoi Fabrik Frankreich Investition Wirtschaft

Cemoi hat Gryf übernommen
Das Familienunternehmen Cemoi aus Frankreich hat am 22.5.2007 die polnische Firma Gryf übernommen. Bislang erzielte Cemoi 95 % des Umsatzes von rund 5...
Arne Homborg
— 22.06.2007 — 402 Ansichten Cémoi Frankreich Polen Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Aktuell zu Neuhaus, Kraft Foods und Cémoi
*Neuhaus* kehrt in die Erfolgsspur zurück und verbuchte 2005 wieder einen Gewinn. *Kraft Foods* baut Stellen in Lörrach und Bad Fallingbostel ab. Von ...
Arne Homborg
— 25.05.2006 — 313 Ansichten Cémoi Jean Neuhaus Mondelez Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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