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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ISM Award und Innovationspreise verliehen
Noch bis Mittwoch läuft die 50. Internationale Süßwarenmesse ISM [1] in Köln. Jetzt wurden die jährlichen Auszeichnungen der Fachmesse vergeben. ISM A...
Arne Homborg
— 03.02.2020 — 567 Ansichten Auszeichnung Belgien Cémoi Confiserie Vandenbulcke Coppenrath Feingebäck Deutschland Dr. Karg's Frankreich Froben Druck ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Lakritz Marshmellow Neues Produkt Patrick Poirrier Schokolade Snack Verpackung

Cadbury World bekommt Sammlung von Gill Cocks geschenkt
Die Cadbury World ist um eine Ausstellung reicher. Diese zeigt Teile der Sammlung von Gill Cocks, die über 40 Jahre lang alles gesammelt hat, was mit ...
Arne Homborg
— 18.10.2019 — 534 Ansichten Cadbury Museum Sammlung

Cémoi übernimmt Chris Candies
Das französische Unternehmen Cémoi, einer der Marktführer für Schokolade in Frankreich, übernimmt das US-Unternehmen Chris Candies. Chris Candies prod...
Arne Homborg
— 09.03.2017 — 494 Ansichten Cémoi Chris Candies Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft

USA: Cemoi und Just Born gründen Vertriebspartnerschaft
Cemoi [1] , der größte französische Schokoladenhersteller und der US-Süßwarenkonzern Just Born haben eine Vertriebspartnerschaft für die USA beschloss...
Arne Homborg
— 03.06.2016 — 444 Ansichten Cémoi Just Born USA Wirtschaft

Neues Forschungsprojekt: Wein-Technologie für die Kakaoverarbeitung
Der französische Schokoladenhersteller Cémoi [1] möchte Technologien aus der Weinherstellung in die Kakaoverarbeitung übernehmen. Ziel ist es eine kon...
Arne Homborg
— 14.04.2016 — 439 Ansichten Cémoi Fermentation Forschung und Entwicklung Frankreich Kakaoanbau Kakaoverarbeitung

Cémoi plant eine Schokoladenfabrik in der Elfenbeinküste
Der französische Schokoladenhersteller Cémoi [1] plant den Bau einer Schokoladenfabrik in der Elfenbeinküste. Dort hat das Unternehmen bereits eine Fa...
Arne Homborg
— 09.03.2015 — 369 Ansichten Cémoi Elfenbeinküste Fabrik Frankreich Investition Kakaoverarbeitung

Cémoi plant 100 % transparente Kakaoverarbeitung
Der französische Cémoi [1] Konzern plant eine bislang einmalige Transparenz des von ihm verarbeiteten Kakaos. Rund 140.000 Tonnen Kakao verarbeitet da...
Arne Homborg
— 25.02.2015 — 496 Ansichten Cémoi Dominikanische Republik Ecuador Elfenbeinküste Frankreich Kakaoanbau Kakaofarmer

Patrick Poirrier neuer Präsident der CAOBISCO
Patrick Poirrier wurde zum neuen Präsidenten der CAOBISCO [1] gewählt. Die CAOBISCO ist der europäische Verband der Schokoladen- und Süßwarenindustrie...
Arne Homborg
— 20.06.2014 — 431 Ansichten CAOBISCO Cémoi Europa Personalia

Neue Stücke in der Sammlung van Oprooy
Wir zeigen wieder neue Stücke der Schokoladensammlung von van Oprooy. Von einer besonderen Version des „Schokoladenmädchens“ bis zum historischen Werb...
Arne Homborg
— 13.06.2014 — 351 Ansichten Sammlung

Neue historische Stücke in der Sammlung van Oprooy
Die Sammlung van Oprooy gehört zu den schönsten Sammlungen historischer Stücke rund um Schokolade und Kakao. Eine kleine Auswahl davon zeigen wir auch...
Arne Homborg
— 25.10.2013 — 324 Ansichten Sammlung

Cémoi präsentiert mit "Pantarôme" erstes sensorisches Analysewerkezug
Der französische Schokoladenhersteller Cémoi [1] hat ein neues sensorisches Analysewerkzeug entwickelt, das Schokoladenprofis bei der Produktentwicklu...
Arne Homborg
— 28.08.2013 — 291 Ansichten Cémoi Forschung und Entwicklung Frankreich Neuigkeiten Schokoladenhersteller

Stollwerck Grammophon von 1903 in der Sammlung van Ooproy
Die Sammlung van Ooproy hat einen schönen Neuzugang. Ein Blech-Spielzeug Grammophon von 1903. Weiter im Schoko-Magazin: Sammlung van Ooproy ...
Arne Homborg
— 12.02.2013 — 411 Ansichten Sammlung Stollwerck

Galerie antiker Schokoladenformen aus Frankreich
Wir zeigen fast 200 Jahre alte Schokoladenformen aus Frankreich. Die antiken Formen aus der Sammlung van Oprooy zeigen typische Motive der Schokoladen...
Arne Homborg
— 11.11.2012 — 377 Ansichten Frankreich Sammlung Schokoladenformen

Lineare Wiege-Maschine für empfindliche Süßwaren
Der Verpackungsmaschinenhersteller Ishida hat eine neue lineare Multikopf-Wiegemaschine vorgestellt. Im gegensatz zu den heute üblichen Multikopf-Wieg...
Arne Homborg
— 20.06.2012 — 307 Ansichten Cémoi Maschinen und Anlagen

Neue Bilder zur Geschichte der Schokolade bei den Maya
Die Seite zur Geschichte des Kakaos und der Schokolade bei den Maya [1] wurde um Bilder einiger schöner Stücke aus der Sammlung von van Oprooy erweite...
Arne Homborg
— 21.05.2012 — 339 Ansichten Geschichte Maya Neuigkeiten Sammlung

Besondere Schokoladen Höhepunkte auf Wormser Reklame-Auktion
Die 7. Wormser Reklame-Auktion am 7. Mai 2011 wird auch für Sammler historischer Schokoladenwerbung einige besondere Höhepunkte bieten. So kommt in de...
Arne Homborg
— 10.02.2011 — 353 Ansichten Neuigkeiten Sammlung Veranstaltung

Schokoladen-Termine für Sammler und Historiker
Im Veranstaltungskalender sind neue Termine für alle die sich für die Geschichte der Schokolade interessieren. Für Sammler haben wir die nächsten Term...
Arne Homborg
— 26.08.2010 — 355 Ansichten Sammlung Veranstaltung

Mehr über die Schokoladensammlung van Oprooy
Die Seite über den Sammler Johan van Oprooy haben wir um eine ganze Reihe von Bildern ergänzt. Darunter eine Schreibmaschine von Stollwerck und versch...
Arne Homborg
— 25.08.2010 — 304 Ansichten Neuigkeiten Sammlung

Historische Kakaodosen der Sammlung Krámský online
Nach dem wir Gestern die Seite über die historische Sammlung von Johan van Oprooy erweitert haben, ist heute die Sammlung von Stanislav Krámský an der...
Arne Homborg
— 13.05.2009 — 299 Ansichten Geschichte Sammlung

Cemoi will Europas nummer zwei für Schokolade werden
Cemoi, Frankreichs größter Schokoladenhersteller, überrascht mit der ersten Pressekonferenz in der 46 jährigen Firmengeschichte und kündigt an, Europa...
Arne Homborg
— 17.02.2009 — 284 Ansichten Cémoi Europa Frankreich Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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