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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Ecofinia gewinnt den 16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis

Arne Homborg
02.11.2023 — 1022 Ansichten Auszeichnung Bio Björnsted Deutschland EcoFinia iChoc Ludwig Weinrich Nachhaltigkeit Vivani

Nachschub und neue Produkte aus Madagaskar

Barry Callebaut erweitert Präsenz in China

Arne Homborg
08.11.2020 — 674 Ansichten Barry Callebaut China Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere Investition

Ludwig Weinrich übernimmt Mehrheit an Divine Chocolate

German Chocolate Masters Termin am 28. und 29. April 2021

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital

Deutsche Vorentscheidung der World Chocolate Masters verschoben

Die fairafric GmbH möchte mit Anleihe Fabrikneubau in Ghana finanzieren

Arne Homborg
14.11.2019 — 503 Ansichten Deutschland Fabrik fairafric Ghana Ludwig Weinrich Neubau

Ludwig Weinrich und claro fair trade beteiligen sich an fairafric

Arne Homborg
13.06.2019 — 528 Ansichten Beteiligung claro fair trade fairafric Investition Ludwig Weinrich Wirtschaft

Neu: Macaé von Valrhona auch als Kakaomasse

Arne Homborg
04.04.2019 — 423 Ansichten Brasilien Kakaomasse Neues Produkt Valrhona

Neu im Shop: Kakaomassepulver, Ecl1pse und Gold von Callebaut

Arne Homborg
15.01.2019 — 448 Ansichten Barry Callebaut Blonde Schokolade Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop van Houten

Cord Gerhard Budde mit 89 Jahren verstorben

Arne Homborg
06.11.2018 — 786 Ansichten Ludwig Weinrich Personalia

Antonia Majunke übernimmt Leitung der Callebaut Chocolate Academy in Köln

Arne Homborg
01.06.2018 — 671 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Köln Personalia

Weinrich baut ein eigenes Kraftwerk

Arne Homborg
10.04.2018 — 456 Ansichten Deutschland Herford Investition Ludwig Weinrich Nachhaltigkeit Umweltschutz

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy

Barry Callebaut mit neuem Großkunden und neuer Chocolate Academy in Asien

Barry Callebaut baut Chocolate Academy in Köln

Arne Homborg
19.09.2014 — 343 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Fortbildung Investition Köln

Ausbau des Bio-Sortiments an Kakao-Halbfabrikaten

Arne Homborg
07.08.2014 — 284 Ansichten Bio Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop

Erste Barry Callebaut Chocolate Academy in Südamerika

Jetzt auch Cacao Pâte Extra von Valrhona im 200g Beutel

Arne Homborg
09.01.2012 — 281 Ansichten Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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