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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Meiji bietet Schokoladen-Schloss für 1.700 Euro an

Arne Homborg
21.01.2024 — 549 Ansichten Japan Meiji ungewöhnlich

Barry Callebaut erweitert Präsenz in China

Arne Homborg
08.11.2020 — 674 Ansichten Barry Callebaut China Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere Investition

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor

Arne Homborg
11.09.2020 — 649 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste

German Chocolate Masters Termin am 28. und 29. April 2021

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital

Deutsche Vorentscheidung der World Chocolate Masters verschoben

Antonia Majunke übernimmt Leitung der Callebaut Chocolate Academy in Köln

Arne Homborg
01.06.2018 — 671 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Köln Personalia

Japan: Meiji investiert 245 Millionen US$ in gesunde Schokolade

Arne Homborg
31.01.2018 — 493 Ansichten Fabrik Gesundheit Investition Japan Meiji

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy

Barry Callebaut mit neuem Großkunden und neuer Chocolate Academy in Asien

Barry Callebaut baut Chocolate Academy in Köln

Arne Homborg
19.09.2014 — 343 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Fortbildung Investition Köln

Erste Barry Callebaut Chocolate Academy in Südamerika

Meiji möchte heißen Sommer mit Marronen und Tiramisu Schokolade vergessen machen

Arne Homborg
18.11.2012 — 391 Ansichten Japan Meiji Neues Produkt Wirtschaft

Minicoater von Sollich für die ZDS

Arne Homborg
02.10.2008 — 367 Ansichten Maschinen und Anlagen Schule Sollich ZDS Süßwaren-Akademie

Barry Callebaut eröffnet Chocolate Academy in Russland

Barry Callebaut eröffnet Chocolate Academy in Indien

Arne Homborg
08.08.2008 — 327 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Fortbildung Indien Mumbai Schule

Meiji setzt nicht zugelassenen GM Süßstoff ein

Arne Homborg
28.03.2008 — 301 Ansichten Japan Jura Meiji Rückruf Zuckeralternative

Barry Callebaut eröffnet in Chicago 10. Chocolate Academy

Barry Callebaut expandiert nach Indien

Arne Homborg
16.07.2007 — 286 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Indien Investition Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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