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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Barry Callebaut erweitert Präsenz in China
**Stärkere Präsenz in Süd-China ** Der Weltmarktführer für Industrieschokolade, die Schweizer Barry Callebaut AG [1] , erweitert ihre Präsenz in Chi...
Arne Homborg
— 08.11.2020 — 682 Ansichten Barry Callebaut China Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere Investition

German Chocolate Masters Termin am 28. und 29. April 2021
Wie berichtet wurden die World Chocolate Masters um ein Jahr verschoben und damit auch die nationalen Qualifikationsrunden. Jetzt steht der Termin f...
Arne Homborg
— 09.06.2020 — 910 Ansichten Chocolate Academy Center Deutschland German Chocolate Master Köln Wettbewerb World Chocolate Masters

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital
Die Fortbildung zum Schokoladensommelier startet diesen Monat ins 4. Jahr und wird Aufgrund der Corona-Krise teilweise digital durchgeführt. Wie an ...
Arne Homborg
— 15.05.2020 — 638 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Chocolate Academy Center Corona Fortbildung Köln Schokoladensommelier Weinheim

Deutsche Vorentscheidung der World Chocolate Masters verschoben
Der deutsche Vorentscheidung für die World Chocolate Masters wurde auf den 3. bis 4. November 2020 verschoben. Austragungsort bleibt das Chocolate A...
Arne Homborg
— 20.02.2020 — 506 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Köln Wettbewerb World Chocolate Masters

Barry Callebaut baut neue Schokoladenfabrik in Serbien
Der Schweizer Konzern Barry Callebaut [1] hat angekündigt bis 2021 eine Fabrik zur Herstellung von Schokolade in Serbien zu bauen. Die Fabrik soll in ...
Arne Homborg
— 23.04.2019 — 533 Ansichten Barry Callebaut Fabrik Investition Schokoladenhersteller Serbien

Antonia Majunke übernimmt Leitung der Callebaut Chocolate Academy in Köln
Die gelernte Konditormeisterin Antonia Majunke übernimmt zum 1. Juni die Position des „Head of Chocolate Academy“ von Barry Callebaut in Köln. Nach Ih...
Arne Homborg
— 01.06.2018 — 678 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Köln Personalia

Silbo Gruppe übernimmt Cipiripi von Nestlé
Die serbische Silbo Gruppe übernimmt die Schokoladen- und Süßwarenmarke „Cipiripi“ von Nestlé. Über die Höhe des Kaufpreises wurde nichts bekannt. Der...
Arne Homborg
— 16.05.2018 — 690 Ansichten Cipiripi Nestlé Schokolade Serbien Silbo Gruppe Übernahme / Verkauf / Kauf

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy
Die Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim als Ausbildungseinrichtung der Bäcker und das Kölner Schulungszentrum Chocolate Academy von Bar...
Arne Homborg
— 07.07.2017 — 448 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Schokoladensommelier

Barry Callebaut mit neuem Großkunden und neuer Chocolate Academy in Asien
Der Schweizer Konzern Barry Callebaut [1] meldete diese Woche einen neuen Outsourcing Kunden in Indonesien und die neueste Chocolate Academy in Japan....
Arne Homborg
— 19.06.2015 — 444 Ansichten Asien Barry Callebaut Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere GarudaFood Indonesien Japan Tokyo

Ferrero kauft 700 Hektar Land für Haselnussanbau in Serbien
Der italienische Süßwarenkonzern Ferrero hat für 7,95 Millionen Euro knapp 700 Hektar Land in Serbien erworben um dort Haselnüsse anzubauen. Ferrero i...
Arne Homborg
— 07.05.2015 — 568 Ansichten Ferrero Investition Serbien

Barry Callebaut baut Chocolate Academy in Köln
Barry Callebaut [1] , Weltmarktführer für Industrieschokolade, baut ein neues Kompetenzzentrum für Schokolade in Köln. Die neue Chocolate Academy ist ...
Arne Homborg
— 19.09.2014 — 348 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Fortbildung Investition Köln

Ferrero unterstützt Haselnuss Anbau in Serbien
Der italienische Süßwarenkonzern Ferrero hat ein Abkommen mit Serbien unterzeichnet um die dortige Haselnussproduktion zu unterstützen. Haselnüsse sin...
Arne Homborg
— 06.03.2014 — 514 Ansichten Ferrero Haselnuss Investition Serbien

Erste Barry Callebaut Chocolate Academy in Südamerika
Der Weltmarktführer für Industrieschokolade, der Schweizer Konzern Barry Callebaut [1] , hat seine erste Chocolate Academy™ in  Südamerika eröffnet. D...
Arne Homborg
— 20.06.2013 — 382 Ansichten Ausbildung Barry Callebaut Brasilien Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere Fortbildung Sao Paulo (Brasilien)

Aasted bietet jetzt auch kleine Schokoladen-Formanlagen
Der dänische Maschinenbauer Aasted [1] erweitert sein Programm an Maschinen zur Schokoladenverarbeitung um eine kleine Formanlage. Damit spricht das U...
Arne Homborg
— 11.10.2012 — 343 Ansichten Aasted Dänemark Maschinen und Anlagen Neuigkeiten

Barry Callebaut eröffnet Chocolate Academy in Russland
Der Weltmarktführer für Industrieschokolade die Schweizer Barry Callebaut AG hat in Russland eine weitere Chocolate Academy gegründet. Dies ist die we...
Arne Homborg
— 04.09.2008 — 325 Ansichten Ausbildung Barry Callebaut Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere Fortbildung Russische Föderation Schule

Barry Callebaut eröffnet Chocolate Academy in Indien
Der weltweit führende Hersteller von Industrieschokolade, die Schweizer Barry Callebaut AG, hat in Mumbai, Indien eine neue Chocolate Academy eröffnet...
Arne Homborg
— 08.08.2008 — 333 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Fortbildung Indien Mumbai Schule

Barry Callebaut eröffnet in Chicago 10. Chocolate Academy
Barry Callebaut hat in Chicago, USA eine neue Chocolate Academy eröffnet. Es ist die 10. Einrichtung dieser Art des Schweizer Schokoladenunternehmens ...
Arne Homborg
— 20.03.2008 — 350 Ansichten Ausbildung Barry Callebaut Chicago Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere Fortbildung Schule USA

Barry Callebaut expandiert nach Indien
Ab September wird Barry Callebaut, weltweit größter Hersteller für Schokolade, mit einem eigenen Verkaufsbüro in Indien präsent sein. Dem Verkaufsbüro...
Arne Homborg
— 16.07.2007 — 291 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Indien Investition Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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